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第421章:食臭者盛宴即将开启,提早准备,夏鸣的改良版蒜泥白肉...

    第421章:食臭者盛宴即将开启,提早准备,夏鸣的改良版蒜泥白肉... (第1/3页)

    「泡菜队後厨」

    金晟一听到姜民邱的话先是一愣,而後眼里泛上了一丝惊恐。

    他知道大部分网友对於「洪鱼脍」这个词是陌生的,甚至在他们自己国家,也不是所有人都了解这个料理。

    但全球稍微有名一点的美食博主,应该都对「洪鱼脍」不太陌生。

    因为,它对标的,是华夏的「臭豆腐(王字和)」和锐典的「鲱鱼罐头」。

    甚至有一部分人觉得,「洪鱼脍」浓烈的味道远超它对标的料理。

    「姜队长,你疯了吗?这是直播啊!」

    姜民邱听着金晟一的话,眼底的疯狂更盛。

    「我当然知道这是直播,但金晟一,你也要明白,「洪鱼饮食文化记录化」是我们泡菜国的「无形文化遗产发掘培育事业」下一期的重点扶持对象。」

    「「洪鱼脍」更是诸多高端料理必不可少的美味,端它上桌有什麽问题吗?」

    金晟一听到这话差点骂娘了。

    这是一个问题吗?

    文化遗产扶持和咱们比赛有半毛钱关系,姜民邱分明要掀桌子啊!

    虽然各类美食混合在一起会相互影响,导致其香味复合但不明显,但你拆一个公共厕所扔到「循环轨道」上,这分明就是气急败坏了!

    金晟一觉得自己虽然狂,但不傻啊!

    现在多少分不重要,重要的是你这道料理端出去,是与其他队伍为敌..,即使姜民邱能扛得住其他国家厨师的声讨,金晟一也不觉得自己能扛住。

    要是姜民邱心狠一点,计划失败直接把他扔去背锅,那不完蛋了..:

    看着金晟一磨磨即唧的表情,已经红温的姜民邱冷笑一声。

    「行了,不用你来了。」

    「权志贤,你来处理泡菜!」

    权志贤其实早就听到了姜民邱的打算,只是在旁边装死。

    他和金晟一一样,觉得这件事极度的不靠谱。

    但他又不想惹怒姜民邱...

    因为相比一直在泡菜国外发展的金晟一,他更明白姜民邱对於泡菜国料理界的掌控力度。

    权志贤自己有些私人关系,所以知道站在姜民邱背後的并不只有资本。

    他能这麽肆无忌惮,本质上是有更高的人在给他撑腰,当然,当年为了爬到这个位置,姜民邱也做了很多见不得光的事情。

    权志贤不想陷入纷争,但此刻也不好直接拒绝,只能思索片刻後,笑着开口调解。

    「好,我来处理。」

    「不过,姜队长,「洪鱼脍」这道料理虽然美味,但气味方面确实有些太过突出。」

    「我知道您自然有您的打算,但多少也得考虑一下食客的感受。」

    姜民邱听到权志贤答应处理,面色也是稍微好了一些。

    他一开始确实上头了,但很快就冷静了下来。

    对於「洪鱼脍」他有着自己的想法,刚才冷笑,也只是单纯的针对金晟一罢了。

    此刻权志贤递了个小台阶,姜民邱也是借坡下驴,缓缓开口。

    「放心,你说的我自然是了解的。」

    「我们泡菜国虽然希望展示自己国家独特的风味,但依然会考虑全球食客的感受。」

    说罢,姜民邱拿过一旁的「鳐鱼」。

    「这条「鳐鱼」未经过足成发酵,原本是用来做配料的。」

    「虽然味道相比正品有些差距,但至少更让人容易接受一点.,·」

    权志贤扫了一眼姜民邱手中的「鳐鱼」,眼角微微抽搐。

    诚然,对「鳐鱼」有些了解的他知道姜民邱说的不是假话,但这个「更好让人接受一点」中,的一点,究竟是多少,权志贤还是持怀疑态度的。

    按照全球最权威的臭味指数AU来看,鲱鱼罐头的分数是8070。

    正规足时发酵的「鳐鱼」大概在7900左右,但因为制作洪鱼脍时,需要去除「鳐鱼」

    的外皮,所以这个臭味大概会降低到6400左右。

    按照姜民邱现在拿着的「鳐鱼」来计算,权志贤觉得其最後成品的臭味值大概在4500

    左右。

    这个味道和冰岛的「发酵鲨鱼肉」相当,是「蓝纹奶酪」臭味的34倍。

    虽然权志贤觉得这个气味也有些反人类了,但姜民邱已经给了他一次面子,他再继续提就显得有些不礼貌了。

    所以权志贤也是一边心里叹气,一边接下了切泡菜的活。

    金晟一也是明白姜民邱此刻有点看他不顺眼了,於是也没触他眉头,躲到一边去了。

    也就在泡菜队将後半段的翻盘机会押注在「洪鱼脍」上时.,.

    华夏一队还在扩大与後面队伍的分数差距。

    因为没有限购这麽一说,「灯影戏」成为了少数人才能享用的精品。

    看着在「三星池」忙碌的周源昌,刚吃完饭的卫言开口要接替夏鸣的位置守一会,夏鸣却表示不用了。

    「我等会再吃,现在需要调整一下。」

    听到要调整,卫言有点懵。

    他虽然看不到其他队的分数,但也明白华夏一队情况绝对是一片大好。

    「在这种明显优势的情况下做调整,怕是有些风险吧?」

    听着卫言的话,夏鸣嘴角微微一勾。

    「世界上没有什麽东西是可以一成不变的。」

    说着,他叫了一声周源昌。

    「周源昌,盘子不用洗了,交给卫言洗,你跟我过来一下。」

    卫言听到这话,眨了眨眼。

    他严重怀疑夏鸣是在悄悄报复,但没有证据。

    其实,他也不是不能接受去洗盘子,主要是他有些好奇,夏鸣在这种优势的情况下,叫周源昌又有什麽含义呢?

    夏鸣才不管这麽多,让卫言洗盘子去以後,他让去一旁

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