第071章秀厨艺与学习三大法 (第1/3页)
第071章秀厨艺与学习三大法
庄田军不好意思地不理其他人的想法和情绪变化,只是一味地看向屈河生,他相信屈河生,一定有办法解决问题的。
看着大家尴尬的脸色,屈河生赶快开心地对大家说:“其实,经营和管理这个花园式公园,是有两大利益可图的:第一,公园里可以种植各种瓜果蔬菜、花草树木的,这些都会有收获的。第二,可以通过安装喇叭等方式,引导人们在各个种植渠网格中跳舞和活动的,从而创造出生意的空间,比如卖一些吃的、用的等各种的小商品。这样,在这里,就有了经营的空间,当然价格要合理,且要合理到诱人的地步,人们才能顺手买。”
“哈哈哈哈,小丸子,这些会不会都是你想象出来的呀!”朱白叶居然感慨起来了。
屈河生下巴微微一扬,语气里满是自信:“不管是不是瞎琢磨出来的、还是认真想象出来的,我敢保证,只要派人好好经营,起码能保住雇工的工资,绝不可能亏本!”
大家苦笑起来了,因为屈河生到现在为止,已经盘下五个店、一块荒山野岭、又这一个公园,而用经营小吃店为噱头,即便所有费用四首富全包了,单单雇工的钱,一个月就得一万多元,再加上房租(四首富他们免去两个月),加上水电,其实还有工商管理费。反正,大家都觉得,屈河生父子肩扛沉重的担子。可是大家又偏偏无能为力,只能盼着事态的进一步发展。
试灶午宴的气氛却没被这份担忧冲淡。随着大家你一言我一语地聊天、研讨经营思路,胡香芹姐弟端上桌的菜品也跟着层出不穷。早上他们从桶子村来的时候带来了一大车厢的食材,而胡氏姐弟得了屈河生的“混搭”美食理论多年熏陶,他们一家人互相学习、相互影响,都已经学得随意食材都能混搭出一个美食,屈河生还不高兴,骂他们是一根筋,不懂得变化,进一步提出混搭多变理论,经胡香芹一家人的共同努力,就连他们家最小的八岁的三女儿胡香香,也开始磨练和领悟混搭与多变的理论,而且各有所成。
胡香芹更是把“混搭多变”玩出了新高度,琢磨出一套“烹饪法变化论”——同样的食材,只要换种烹饪方式,就能变成完全不同的菜。就拿鸡蛋、芹菜、生菜、青葱这四样常见食材来说,用凉拌的方法能做“芹菜拌蛋丝”,热炒能做“青葱炒蛋”,蒸煮能做“生菜蛋羹”,油炸能做“蛋香芹菜丸子”,烧烤还能做“炭烤蛋串”,随便就能衍生出十几二十种菜品。要是再换
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