第一百二十八章 老板深不可测啊！ (第1/3页)
牧场的厨房内，厨师们忙忙碌碌。
江风倒是没那么忙。
他今日要做的就是一道虎皮肘子，一道神仙鸡。
都需要多炖一会儿，不太费功夫。
鸡肉充分按摩完，在料汁里腌制着。
然后，江风取来一个小锅，里面装上切碎的金华火腿、十几根鸡爪，好几张晶莹剔透的猪皮。
这些食材看着都干干净净。
张欣雅还在拍摄。
江风解释道：
“这一步是炖高汤，得炖5个小时以上。”
“到时候把汤渣隔出来就行。”
江风在锅里加入些老姜和白胡椒，盖上锅盖，开始炖高汤。
他对熬制高汤很有经验。
到了这一步，也就只有等着了。
现在才上午10点，下午4点开宴席，中间六个小时，怎么都够。
张欣雅结束录制，赞叹道：
“江大厨，我还是第一次看到这样做饭呢。”
“一道菜需要花费大半天的功夫，这也太讲究了！”
闻言，江风笑着回道：
“很多食材都是如此，如果提前一晚上腌制好，就没那么麻烦。”
“不过神仙鸡要保持鲜美，最好就是熬制时间一到，立刻开始处理。”
“我把时间推算的正正好好，到时候刚好上桌。”
张欣雅看了看厨房的情况，就说道：
“好，那我先出去。”
“行，我到时候叫你，这个神仙鸡的做法能被记录下来也不错，毕竟是非遗食材，挺有意义的。”
“好嘞。”
张欣雅离开了厨房。
好几个年轻的厨师一个劲的看这边，顺便小声议论：
“那是老板女朋友吧，挺漂亮的。”
“别瞎说，我听说老板女朋友是个大学生。”
“哪听来的？”
江风倒也没注意这边的情况。
不过现在距离开宴席还早，食材都在炖着也不着急，江风就去牧场闲逛去了。
他这次进入到畜牧区，恰好牛羊在外面放牧，牧场的边牧跟着牧羊，小黑也有摸有样的学着。
它还真的找到两只离群的羊，把它们往羊群的方向驱赶。
江风揉了揉眼睛。
起猛了，看见小黑牧羊了。
这家伙学习能力倒是挺强，不是自己职责的事情都要管。
更吃惊地是牧场的牧民。
这田园犬什么情况？
居然会驱赶羊群？
小黑毕竟来过这个牧场，和牧场的边牧是好朋友，和牧场外面的一个田园犬帮派是敌对关系。
所以，小黑和边牧学技巧，很正常。
江风招了招手，小黑立刻跑过来卖萌，同时，牧场的边牧也来到江风面前，低着头求摸摸。
这家伙很聪明，闻到江风身上的香味儿就过来了。
江风摸了摸狗，感觉很是不错。
他坐在草场上，看了一会儿风景。
这边的草场空旷，草势平整，赏心悦目。
中午时分江风和大家简单吃了些，然后就开始继续忙碌起来。
牧场的员工还在外面做烤全羊。
张大山请来的亲戚朋友来了不少，光是车就要二十几辆，牧场员工也抬着许多啤酒白酒摆在空
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