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第一百二十二章 无比美味的炖排骨!赞不绝口!

    第一百二十二章 无比美味的炖排骨!赞不绝口! (第3/3页)



    然后肉菜一个一个往上端。

    16桌的客人,端菜都要一会儿。

    一道道精美的菜肴从后厨端了上来。

    后厨很简陋,就是搭起来的几个大棚,用的还是土灶。

    但做出来的食物却格外的精美。

    比如肉夹馍,一个花瓣状的圆形盘子,外侧摆一圈扇贝一样的夹馍,中间摆着扒肉条和黄瓜、酱等调味品。

    放到桌子上,也显得好看。

    牛肉都是一片垒着一片,转成一个圈。

    大酒楼有专门的打荷。

    所谓打荷,就是厨师的菜出来以后,用什么样的盘子、用什么样的造型、摆什么样的花样,心里都得有数。

    酒楼的打荷都是专业的,手法很不错,毕竟至少都干了一年多。

    这一行也不容易,能干这么久,说明以前的美食斋对员工还是挺好的。

    一道道菜摆上桌。

    人们也不再议论,重点都落在端上来的菜肴上。

    刘家人那边,两桌人披麻戴孝,也在默默吃着。

    一个长辈说道:

    “大家多吃点,下午还要下葬,有的忙。”

    “别累垮了身子。”

    又一个长辈说道:

    “二磊请的厨师不错,这些菜都好着呢,大家尽情吃。”

    人们吃的高兴。

    刘宝和表弟也在人群中,他们上了礼就为吃这一顿饭。

    蹭席不算什么丢人的事情,别闹出太多幺蛾子就好。

    刘宝提前看过,江风做的菜,一道是炖排骨,另外一道是德州扒鸡。

    他就等着这两道。

    很快,排骨被端了上来。

    大肉块的排骨一上桌,香味直接往外冒。

    一桌的人们纷纷上筷子,一人夹了一大块。

    排骨虽多,但人也不少。

    所以这么一夹,盘子里就剩一块了。

    刘宝本来想把最后一块夹走,但抢菜这方面,他还是不如大妈有经验。

    大妈夹了一块,根本没停下,直接自然的就夹走了最后一块。

    刘宝的筷子停在半空,有些尴尬。

    他以为自己够厚颜无耻了,但和大妈相比,还差得远。

    不过吃到一块就足够。

    他立刻开始品尝排骨的味道,瞬间满脸赞叹。

    真不是吹得。

    味道太香了!

    这排骨怎么这么入味儿!

    就连肉最里面都是香的!

    客人们吃的过瘾,赞不绝口。

    许多狗狗趴在桌下等着骨头,它们目光就紧紧盯着排骨。

    只要有人喂它们,狗狗用力咬两口就把骨头咬成骨头渣,然后直接咽了下去,继续意犹未尽的盯着排骨看。

    场面热热闹闹。

    江月台酒楼的宴席也算完美收官。

    “到底是酒楼大厨,真香!”

    “谁请他们摆宴席,我还得去!”

    “就没吃过这么好吃的排骨!”

    “大厨就是大厨,比不了。”

    席间,时不时就传来人们赞叹的声音。

    丧事似乎也没那么让人沮丧了。

    各位新年快乐。

    感谢闲看庭院的支持。
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