第三章.凉拌西红柿 (第3/3页)
中的触觉,很多食物吃了第一口后,第二口可能没有第一次的那种强烈感觉,也会因为舌头的迟钝或者适应而导致如同没有感觉一般,但是这盘菜,就算是第二口、第三口,这种对立的触感还是存在,而且那种对立的感觉逐渐开始变化,如同两位孪生兄弟一般,心有灵犀的配合,这份共同的意志充斥着这份料理。
“完美啊!”
“的确是完美到没有瑕疵的作品。”
文绪阿姨忽然发现旁边也站了个人,拿着筷子也在品尝着料理。
“一色,评价一下这位后辈吧。”
一色慧,92期生,璞玉时代位列第七席,但是根据六席纪之国表示,只是这货极度不认真所以自动退居。
文绪阿姨看着面前十分认真品尝着料理的一色,一色并没有立刻回答问题,筷子再次捡起一块西红柿放入嘴中,闭上眼睛感受着和第一口的区别。
“果然,没有瑕疵。”
“中肯的评价呢。”
瑕疵,是一个菜最为可怕的东西,一个菜只要有任何一点的瑕疵,就会对菜造成极大的破坏,甚至在某些人嘴里,那就是一盘好菜的灾难。
文绪阿姨看着面前的一色慧,对于从一色嘴里说出来的没有瑕疵,可以知道着道菜有多么可怕。
世上没有完美的东西,过于完美的去凸显某个食材肯定会让旁边的食材无法绽放光泽,而过于融合的菜也无法做到最好的调和。
刀功、食材、温度、处理、佐料,过多的料理步骤会造成料理人的作品差异,无论中间那一步出现瑕疵都会残留在食物本身,经过的过程越多,瑕疵的掺杂就会更加多,就算是名门高厨都无法避免这种瑕疵的掺杂,毕竟有的瑕疵是属于不稳定因素而造成的。
但是面前的这份料理,从名门一色继承人的嘴里,评价居然是没有瑕疵,这就已经很厉害了。
“文绪阿姨,我记得新生应该需要考试才能进入远月,但是这位学弟入学的好像有点早吧。”
文绪阿姨看着面前眯着眼睛的一色慧,这种感觉从这个少年身上很少出现呢,战意。
“给,看看吧。”
将周寒的入学通知递给一色慧看看,反正这种东西就算不给他看,他也有实力查到,不如直接给他看一眼。
“69期一席,堂岛银前辈的特招,看来我这位学弟不是一般人啊。”看着手中的信息,一色慧感觉到一股很有意思的事情,毕竟那些大人物可不会随随便便的去做某些不相关的事情呢。
“看完就还给我吧,还有,别欺负学弟。”
文绪阿姨收回一色手中的通知书,眼角瞄了一眼同样走进来的人。
一色看到来着,递了一双筷子,那人也拿起筷子捡起一块西红柿品尝起来