第167章 我家厨子研究兵法的 (第2/3页)
里,现在看这架势,别说三倍的料,就是五倍也能卖得干干净净!
沈爷这脑子到底是怎么长的?正明斋还没封,他就已经算准了今天的客流。这哪是做买卖,这是诸葛亮在世啊!
后厨里,热气蒸腾。
沈砚站在案板前,手里拿着刮板,飞快地将面团分割成均匀的小块。
杨文学在旁边闷头揉着干油酥,顺子和小七守着油锅。熬了一宿,后厨大伙儿这会儿全凭一口气撑着,但谁也没有半句抱怨。
沈砚利落地将面团码进烤盘。他心里清楚,正明斋一倒,福源祥在这一片是彻底拔了头筹。但这公私合营的浪潮才刚刚开始,后面要面对的摊子更大。
下午两点,前面抢购的顾客总算少了一些。
门帘掀开,王主任夹着个磨破皮的公文包,快步走进后院,他熬得两眼通红,显然也是一宿没睡。
“沈师傅,忙着呢?”王主任把公文包放在八仙桌上,拉过一张条凳坐下。
沈砚放下手里的刮板,在围裙上擦了擦手,走过去倒了杯热茶递上前。“王主任这气色,昨晚没少操心。”
王主任端着搪瓷茶缸,吹开水面的茶叶沫子,喝了一大口。
“能不操心吗?老李那边动作够快,昨晚半夜就把正明斋大掌柜和味香斋孙掌柜的窝点端了。一千五百斤特级粉,三大桶油!这些王八蛋!”
王主任把茶缸重重往桌上一磕,溅出几滴茶水。
“不光是他们俩,城南的黑市买办刀疤刘也落网了,牵连出好几个蛀虫。今天早上,区里直接去封了铺子。”
沈砚拉开对面的椅子坐下,没接话茬,他在这儿等着,王主任今天亲自跑一趟,绝不是为了表功或者发牢骚。
果然,王主任话锋一转。
“这两家铺子算是彻底黄了。大掌柜吃枪子跑不了,但手底下那些伙计,我们连夜审了一遍。”
王主任从公文包里掏出一叠皱巴巴的名单,推到沈砚面前。
“一共六十多号人,都没参与倒卖。有些还是干了十几
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