第30章 亲戚团聚 (第3/3页)
开,这次是小姑父宋河。他五十出头,身材保持得很好,穿着件枣红色的毛衣,显得精神。一进来就吸了吸鼻子:“真香!我说怎么在外面就闻到味儿了,渊仔你爸说你在做我还不相信!”
“姑父。”李渊笑着招呼,“您去歇着吧,这儿我来就行。”
宋河却摆摆手,走到灶台边看了看几道已经做好的菜,又看了看李渊正在处理的食材,眼中露出赞许:“不错不错,这刀工,这火候,比你爸当年强。大哥”他朝门外喊了一声。
李怀义应声进来,手里还拿着半截没抽完的烟,看见厨房里聚了好几个人,笑道:“都挤这儿干嘛?等着开饭啊?”
“来看看你儿子!”宋河指着灶台上的菜,“大哥,你瞧瞧,青出于蓝啊!这菜做得,色香味俱全,还有模有样的。以后咱们家的年夜饭主厨,是不是该换人了?”
李怀义看了看儿子专注的侧脸,又看了看那些确实像模像样的菜肴,脸上露出欣慰的笑容,嘴上却说:“他也就是瞎折腾,你们别夸他,回头该骄傲了。”
“这哪是瞎折腾?”陈文插话道,语气认真,“大舅舅,我是做销售的,别的不说,看人看事还有点眼光,渊子这手厨艺,还有他刚才说的那些药膳道理,没下真功夫不可能有这水平,这要是开个私房菜馆,绝对火。”
李渊刚好将最后一道清蒸鱼从锅里取出,淋上热油和酱汁,“滋啦”一声,鱼香四溢。他边擦手边笑道:“文哥你可别捧杀我,就是做给家人吃吃,图个健康安心。开饭馆?那得累死。”
“就是就是,哥做的菜只能咱们家人吃!”李心怡护食似的抱住那盘回锅肉,“才不给别人吃呢!”
众人都笑起来。宋河拍了拍李渊的肩膀:“行,小子,有出息。不光工作能干好,生活也能经营好。这比什么都强。”
李怀义看着儿子,眼神温和:“差不多了吧?能开饭了不?你姑姑她们都饿了。”
“好了好了,最后把这个汤端出去就行。”李渊揭开砂锅盖子,浓郁的鸡汤香气扑面而来,他撒上一把葱花,“心怡,帮忙端菜。文哥,姑父,你们也帮忙拿一下碗筷?”
“好嘞!”
厨房里一阵忙碌的声响。一道道菜被端进堂屋:红亮诱人的回锅肉、翠白相间的西兰花炒虾仁、酱香浓郁的黄焖鸡、鲜嫩清香的清蒸鱼、金黄酥脆的炸藕合、还有那锅内容丰富的鸡汤……摆满了那张临时拼起来的大圆桌。
当李渊脱下围裙,洗了手最后走进堂屋时,十几双眼睛齐刷刷看向他。大姑姑李秀兰第一个开口,语气里满是惊喜:“渊仔,这些都是你做的?了不得啊!”
小姑姑李秀春也连连点头:“看着就好吃!比大哥都厉害了!”
李渊有些不好意思地笑笑:“大家趁热吃吧,凉了就不好吃了。”
众人落座,筷子纷纷伸向菜肴。片刻的安静后,赞叹声此起彼伏。
“嗯!这肉炒得嫩,入味!”
“鱼鲜!火候正好!”
“汤绝了!喝了浑身暖洋洋的!”
陈文夹了一筷子回锅肉,仔细品味,然后看向坐在斜对面的李渊,认真地说:“渊子,说真的,你这水平,不开店可惜了。”
李渊只是笑着摇摇头,给奶奶盛了碗汤:“大家吃得开心就好。”