第183章 切菜不是有手就行？ (第2/3页)
赛，不是厨艺指导。”沈刻说道。
“对对对，是我太热情了，那我就不教你了，你自己多观察吧。”方圆说道，“我吃过的饭比你吃过的盐都多，做饭肯定比你有经验。”
“对对对。”
沈刻压根不想理他，满心都是赢得比赛，休息一天。
他迅速的起锅烧油，放入几粒冰糖，然后用铲子把冰糖炒化。
冰糖的颜色也从透明变成浅黄了，然后又变成冒着小泡的深琥珀色。
然后立刻把沥干水分的五花肉倒了进去，然后迅速转中火，快速翻炒五花肉，让每一块肉都均匀裹上了糖色。
等到肉块微微焦黄，就加入了刚才就准备好的香料和调料。
厨房里立马全屋飘香。
躲在镜头后面的“神秘评委”忍不住吸了吸鼻子。
“这味道光是闻着就绝了。”
...
随后，沈刻又在锅里加入了刚没过肉块2厘米的热水。
大火烧开后，就用小火慢炖。
沈刻就开始切别的菜。
...
【哎呦，不错哦。】
【我自己准备好碗和筷子了，能去蹭饭吗？】
【学会了，学会了，一会儿就做。】
【一天不吃肉，浑身都难受，今天晚上我也做红烧肉。】
【想吃红烧肉，但是不想看火，有没有邪修版的？】
【你们快看方圆的做的肉，不会是糊了吧？】
经过别人的这么一提醒，大家就都把注意力放在了方圆那边。
他的动作比沈刻慢点儿，所以才到加调料这一步。
也不知道是不是手误，他加了两大勺老抽。
刚加进去，肉就变成了黑色。
一旁的沈刻瞄了一眼，脸上立马露出一个嫌弃的表情。
他现在真的挺心疼那些“评委们”，章小小和李彤除外，这都是他们该得的”
“方老师，你这肉要糊了。”
“你不懂，老抽就是上色的，这样做出来才能有食欲。”
“你高兴就好。”
【第一局方圆完胜。】
【其他人一看就知道哪一盘是方圆做的，这都不用下筷子。】
【心疼申申，心疼我们家花花。】
【楼上的，你是不是厌女，怎么不心疼女嘉宾？】
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