第258章 城中卜卦：中吉人才 (第1/3页)
三人说话时，丁大头已经将车牵到最前，喊了一句：“走啦！”
四辆车排成一线，从江家门口离村而去。
四月将末，即便是北疆也彻底入了春。
老柳抽芽，枯草冒绿。
道旁的农田，也多了不少村民忙碌的身影。
丁大头驾着车，还不时余光看向后面不过半斤的小罐子。
到现在，还是觉得江尘这钱赚得太容易了。
关键是这元宝树蜜浆，他自己也会做啊，越想心中越是吃味。
但他也明白，这卖的不只是蜜浆，还有甘酥金炙的做法。
这时又觉得江尘有些傻了。
这么一道名菜，要是握在自己手中，完全可以另起一间酒楼。
就算开头难点，日后赚的肯定比现在多了。
“可惜啊可惜，这江二郎没我这种眼光。”
一想到这里，丁大头心中郁闷一扫而空。
自觉比江尘高明多了，一鞭子抽到骡背上，骡车顿时快了几分。
“慢些，慢些！”高峰赶紧喊住，生怕碰碎哪怕一罐。
一行人走得极慢，直到半下午时才进了永年县城。
可刚进县城，离村时还算晴朗的天气，却骤然下起雨来。
几人连忙加快速度，驱赶车辆直奔碧树酒楼。
四辆车直接从碧树酒楼平日里卸菜的地方拉进后厨。
小心卸完蜜浆后，高峰笑眯眯对江尘道：“那这甘酥金炙的做法？”
丁大头立刻竖起耳朵听过去。
江尘这次没动手，只是将做法细细说了一遍。
丁大头听完，才明白之前的做法错了关键。
必须得用整块带脂的大肉来烤，还需要找准时机慢慢炙烤，完全就是个功夫活。
他之前一是为了节省蜜浆，二是心急，所以怎么也做不出来；
等江尘说完，丁大头又追问：“肉要提前腌多久？”
“一夜都行，看你把握了。”
上次他在碧树酒楼做这道菜时，就因为时间赶得急，肉里还有股腥味，味道差了半成。
丁大头听完重重点头：“好，那
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