第28章 巧夺天工,造神兵 (第3/3页)
,“反正杂役的待遇不变,来了都能给一口饱饭,只要他们能在这里安安心心的干活就行。”
“主上,可是……”
韩良却急了道,“咱们野狼口的人口增加了。这吃饭的人也就多了,到时每天的消耗必然会变得空前巨大,可是咱们并没有这么多存粮啊?!”
“韩秀才,这些你不用担心,一切你尽管按照我的吩咐去做,因为这些问题我会解决……”
张凌川摆手道,“还有铁匠作坊我已经看完了,接下来你带我去酿酒坊看看。”
“正好我从殇门关带回来了一些酒醅,一会去酿酒坊蒸一下。我看能不能酿造出。我所需要的高纯度白酒。”
韩良张了张嘴,尽管心里还有很多话想说,可都被他憋回去了,最终带着张凌川他们来到了隔壁的酿酒坊,只见土坯房里已经建好了。
酿酒坊所需要的灶台。还有木甑、陶瓮、发酵池,以及灶台上架好了大铁锅,并且一次排开的十个灶台边,全都按放好了风箱。
灶台里也放好了蒸酒用的石炭,只是并没有生火,因为酿酒坊还没有开始生产。
可有几名杂役正在忙着清扫地上的木屑,见到张凌川他们过来,全都连忙停下手中的动作。
他们躬身向张凌川行礼,见状张凌川拂了拂手,让他们不必如此,就走向了韩良他们做好的木甑。
韩良却赶忙跟了过来,立马给张凌川介绍道,“主上,这间酿酒坊全是按照你之前给的图纸建成,其中包括木甑尺度。”
“还有发酵池的深度,以及十个灶台都是一一按照你的图纸建造而成。”
张凌川嗯了一声,立马上前一一查看,只见木甑放在砖石垒砌的铁锅中,旁边还搭着用于冷凝的铁制天锅,虽然这些工具简陋,可也已经是五脏俱全了。
张凌川见状满意的点了点头,随后走到殇门关带回来的那些发酵好的酒醅前。他将盖子掀开,瞬间就有一股淡淡的酒糟味扑面而来。
张凌川伸手捻了些发酵好的酒醅,放在鼻前闻了闻,转头便看着韩良道,“韩秀才,咱们按照工艺流程生火酿酒吧!”
“我想看看能不能酿出我所需要的高度白酒,因为这一步非常重要。”
韩良听到张凌川这话当然不敢怠慢,立马就招呼着酿酒坊里的杂役,按照张凌川给的工艺开始酿酒。
庞龙和沈小瑾他们全都围了过来,啧啧称奇,尤其是目光紧盯着那只大木甑,上面插着一根竹管子。
还有下面架着一只大铁锅,铁锅里装着水,随着水开始咕咕沸腾。
酿酒坊的杂役们便将发酵好的酒醅倒入木甑,接着再盖上铁制天锅,将竹管接入天锅之中,最后再由一根管子将天锅里的水自然流出酿酒坊。
沈小瑾看着眼前这套酿酒工具,立刻走上前来,指着大木甑和天锅问道,“主上,这是什么?奴婢从未见过。”
“瑾儿,这个叫蒸馏器,有了这个东西……”
张凌川见到一脸好奇的沈小瑾,伸手将她搂在怀里道,“我们就能生产出高纯度的白酒。”