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第 045章出三招挽救县大酒店

    第 045章出三招挽救县大酒店 (第2/3页)

,一下子就听出了门道,眼睛一亮,拍着手说:“小河生,你这哪是一招啊,分明是一计三策!我刚才去一楼餐厅的时候,看见那些小卖品,好像都是我爸爸食品批发部寄卖的。陈叔叔,您该不会是为了贪便宜,用更低的买断价把那些东西都买下来了吧?”

    其他七个孩子虽然不太清楚“买断价”具体是什么意思,但凭着字面意思也猜了个大概——肯定是陈二狗想少花钱多赚钱,才这么干的。于是,七双眼睛齐刷刷地看向陈二狗,那眼神里满是“原来您是这么回事”的探究。

    这事儿可真是新鲜,连屈河生和屈香火都不知道蔡茹金的爸爸蔡好在经营上还有这招。屈河生挑了挑眉,看向陈二狗,忍不住笑了起来,那笑容里明晃晃地写着:陈伯伯,我们桶子村的小卖品是好吃,可再好吃的东西,也架不住天天吃啊,您这不是自找苦吃嘛!

    陈二狗被看得有些不自在说:“小卖品刚开始多抢手啊,一上架就被抢空,根本不用担心卖不完,用买断价还能省点本钱,多赚钱。可谁知道,才过了一二个月,大家就不爱买了。”

    屈河生笑了笑说:“再好的东西,也不能天天吃啊。现在倒好,那些小卖品都堆在仓库里,要是当初用寄卖价,卖不完还能退回去,也不至于积压这么多。”

    陈二狗又叹了口气说:“小河生呀,你之前给了我不少新菜谱,可我总担心研发新菜品要花很多钱,万一研发出来没人吃,那不就亏大了?”

    屈河生听了,心里早就有数。其实这招他之前就跟陈二狗提过,可陈二狗是个典型的“不撞南墙不回头”的性子,屈河生也不戳破,只是笑着说:“陈伯伯,现在改还来得及,重新用寄卖价进小卖品,再让厨师们多学学新菜,肯定能有好转。”

    陈二狗连忙点头,又追着问:“小丸子,那第二招呢?”

    屈河生得瑟地说:“第二招,可是最快速改变局面的方法!就是把我小吃店的胡香芹大厨请过来,让她在大酒店掌勺,同时更新小卖品,再加大宣传力度,让全县的人都知道大酒店换了厉害的厨师,还有新的好吃的!不过,想请我的大厨可没那么容易,得给我们小吃店分成!”

    一听到“胡香芹大厨”的名字,蔡佑平立马兴奋地说:“胡香芹大厨虽然只比我们大三岁,可跟着小河生学了那么久,做菜的手艺比大酒店现在的厨师好多了!”

    庄醉鹂和方大运也连忙点头,异口同声地说:“对!我们都吃过,确实特别好吃!”就连陈二狗的女儿陈丽丽,也跟着点了点头,表示赞同蔡佑平的说法。

    

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