第七十七章 鱼羊为鲜 (第2/3页)
君豪。“其他分店一间门面日销售额都超一万的！”
“任飞鸿这个混蛋揣着明白装糊涂，看我笑话！太没面子了！”周君豪柳眉倒竖，一脸旧社会。
“别急！飞鸿晚上要做鲜汤面，要不要尝尝，吃他两大碗，所有分店负责人晚上都住在竹林风的，晚饭一起吃的，都成不成文的制度了，大家热热闹闹的，就像一家人，要不要参加呢？明天可能各分店都上哦！”任军霞俨然读过兵法似的。
“是不是上新品都要你们先品尝品尝？”周君豪好奇心害死猫。“各分店老板都在竹林风住？”
“是啊！都是自愿住的，黄玲、刘彤的别墅都不住，硬是买集装箱房和大家凑到一起。”任军霞如实说。
“照你这么说，任飞鸿这家伙还有点意思？走！这会儿就去！”周君豪兴致盎然，拉起任军霞跑向自己的法拉利跑车。
竹林风后厨。
下午三点。
任飞鸿正处理一筐鲫鱼，刮去表面粘膜和鱼腹内的黑膜，去除鱼鳃等腥味部分，葱姜水里腌制半小时，羊排如法腌制半小时。
“上尉！去买点咖啡，提神！周君豪那小娘们的咖啡还挺好喝！”任飞鸿回味无穷。
“说谁小娘们呢？是不是不想混了？难听死了！”周君豪出现在后厨。
“雅俗共赏吗？整天文绉绉的那叫不落地，不亲民！”
“谬论！行了！别买了！我让我的助理送过来就行，我那儿多着呢？”周君豪坐到高脚椅上饶有兴致的看着任飞鸿操作。
“谢了啊！周总！上尉！把鲫鱼两面都煎至金黄，然后用纱布包好，多包些包，然后五个大电煮锅同时开炖，撇去浮沫哈！然后放入适量姜片、葱结、肉蔻、丁香、白芷、草果、白胡椒、高度白酒，先做好奶白色的鱼汤，羊肉冷水下锅，烧开后，倒入鱼汤，文火一小时，然后加盐调味，各分店只需煮面就行，2到三分钟，放入时令蔬菜，大功告成。”任飞鸿唧唧歪歪地说了一长串。
周君豪听的头昏脑胀。“请问鸿总适量是多少？”
“适量啊？没有精确的标准，你看我没用计量器称重，全凭感觉，哥一直都跟着感觉走。”任飞鸿倒是没说假话。
“哎哟喂！还掖着藏着啊？好像祖传秘方似的，能不能阳光、义气点？”周君豪一万个不信。
任军霞一旁插话。“他说的是真的，一直凭感觉，尝着调着，摸索出来的。”
任飞鸿突然头大了。“先别说香料配比了，眼下有个大问题，这鱼羊鲜汤，古人造字是有原由的，为什么鱼配羊就是‘鲜’字呢？古人的智慧深不可测啊！跑题了，这些汤怎么运到各分店呢？”
周君豪自然而然道。“装货车上呗！”
“怎么装货车上呢？周大小姐！这保温桶装入鱼羊汤谁搬的动啊！不行！还真得称出重量，各分店自己吊汤吧！”任飞鸿有点惆怅，有点烦。
周君豪倒是喜从天降。“早这样不就好了，我安排人给你买计量器，精确到克。”
“等下尝尝这鱼羊汤面好吃不好吃再说吧！”任飞鸿有点小得意，不好吃这小娘们就不会缠着自己入股了。
任军霞忙着洗菜，周君豪聚精会神看任飞鸿烹制鲜汤。
“上尉！群里通知各分店回来吃饭，尝尝再说，汤好了。”
“好咧！”
周君豪一愣。“鸿总！凭什么我没在群里？”
“最近比较忙，忘了，以后这种事找上尉啊！小意思。”任飞鸿目不转睛地盯着鱼羊汤，乳白高
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