第486章 姜片都吃了 (第1/3页)
最后是广式风味的凉拌鱼丝，这道菜又叫粤式捞鱼生。
有个很好的寓意，捞起捞起，风生水起。
先不说吃起来怎么样，反正听着就怪舒心的。
再说这道菜，别看制作简单，色泽上绝对不会输给其他的菜。
切的极细的葱丝红椒丝等各种颜色的细丝，形成了七彩缤纷的色泽，他们环绕着中心那洁白的鱼丝，视觉效果上极佳。
方商只是做了简单的摆盘，但看起来就舒心。
大家你挤我，我挤你，终于，想要拍照的全都拍完了。
光是拍照都足足花了半个小时。
这不，方商看大家都在拍照，顺便把多余的那个鱼头和鱼尾拿过去，给熬了一个鱼汤，想着人这么多，熬了鱼汤也可以都喝点，这会儿鱼汤熬好都温了。
眼看没什么人拍照了，大家最期待的时刻来了。
“方商同学，快过来，忙了大半天了，你也来尝尝，我看这个蟹黄鱼生看起来就挺不错的，你先尝尝。”
校长拿起干净的筷子，夹了一片生鱼片裹蟹黄，放在一次性的碗里，递到方商面前。
方商接过后道谢，然后夹起来送入嘴里，吃到那特别的味道，他也觉得挺有意思的。
毕竟是复刻动漫里的菜，吃着味道很特别。
入口的鱼片冰凉爽滑，带着韧性，和温热醇厚的蟹黄形成了绝妙的对比。
蟹黄的鲜美和生鱼片独特的咸鲜完美的融合在一起，一口吃下去，满嘴都是那种咸和鲜的美感，不停的冲击着味蕾。
蘸生鱼片的小料，并不是单纯的醋，而是方商处理过的复合醋，酸香酸香的，拿起蟹黄鱼生，蘸一下小料，再吃到嘴里。
一点都不会觉得醋喧宾夺主，压住了鱼肉原本的鲜美口感，反而因为醋的存在，突出了鱼肉本身的鲜甜口感，美美吃到鱼肉那种纯天然的鲜甜，都忍不住让人想要闭上眼睛，去细细感受那种清甜感。
方商自己吃了都觉得味道很有意思，又夹了几块其他的菜来尝试。
余小强趁机问方商：“商哥，这个菜有意思吧，我
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