第474章 逆子,还不学着点 (第2/3页)
师傅走到大厅里,方商吃早餐的这个地方,跟他打招呼。
别看连师傅在厨房的时候,看起来很稳很可靠的样子,实际上见到方商后,他也不由自主的挺直了脊背,活像是学生见到教导主任一样表情严肃认真。
“方商同学,你刚刚品尝了我们食堂的几样小吃,感觉还不错吧。”
“挺好的,师父们都做的很好。”方商微微一笑。
“那你觉得,有什么需要改进的吗?你说,我们一定努力改进,争取让同学们吃到更好吃的早餐。”
连师傅手在口袋里一掏,掏出个平时记事情的小本本,准备把方商说的东西记下来。
方商看他本本都准备好了,也确实是虚心请教,觉得吧,说两句倒是也没什么,就开口说了几句。
“胡辣汤的胡椒放多了一点,适当减少一些,辛辣感略微有点过,熬汤在原有的基础上,辛香料里,八角多放6克,葱加三段,姜两片,桂皮减少一半,没加荜拨吧,加5克。”
“韭菜盒子的韭菜可以再多加一点十三香,生抽别放多了,颜色显黑……”
“包子味道不错,面团有点硬,发的时候再注意一点,把面发的再软一点就更完美了,还有……”
他粗略的说了几句,并没有细说。
毕竟,他做的东西,是饭店里的规格,而厨房里做的是,大锅饭的规格,本质上就不一样,根本做不到现做现吃。
连师傅听完之后,跟捡到了什么宝藏秘籍一样,激动的不行。
“多谢方商同学,我们一定改进,把东西做的更好吃,欢迎你以后经常来我们三食堂吃早饭啊。”
“好的,一定来。”
等方商他们离开后,连师傅冲进厨房里,把那篇写了改进方法的笔记撕下来,在手里晃了晃,笑的眼睛都眯成了一条缝。
“看看啊,厨师方商给的改进办法,连师傅我厉不厉害?”
“厉害!”
那几个知道方商吃的是自己做的食物的师父,各个都围上来,恨不得马上一睹为快。
“连师傅,忙了一早上,你累了吧,快坐快坐。”
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