第六百三十九章世外桃源 (第2/3页)
“因为湖里的鱼活动量很小的，肉质很松软，可海里的鱼不一样，游动范围极大，而且时刻处于逃命状态，肉质非常结实，这也导致海鱼油炸以后外酥里嫩，湖里的鱼炸了以后就很容易碎掉，对了，海鱼的脂肪比较均匀的，而淡水湖的鱼不一样，因为运动原因脂肪多沉积于内脏中，海鱼油炸时脂肪融化增加香味，可湖里的鱼内脏很容易出产生腥腻感的，所以我让你们只炸那些小鱼，大鱼要清蒸或者是红烧。”张花城细细地和他们解释了一下。
白山湖的鱼他都吃腻了，现在海里的鱼和以后海里的鱼可不一样，什么货都有，经常还能上来一些稀奇古怪的好东西，他都会尝一尝的。
“那我们可得尝尝了！”
“是啊！”
“花城，咱们以后是不是天天能吃到油炸鱼了？”
有黑山大队的社员在后面喊了一声。
张花城见赵峰和陈火旺他们都看向自己，点头道：“对，距离海边可不算远的，自然可以捕捞海货的，放心，到时可就不止海鲜了，山珍野味都能吃到。”
这话是对赵峰和陈火旺说的。
他选择长白山中，一点是没有人能打扰到，起码短时间内不会有人打扰的，还有一点，那就是山中资源取之不尽用之不竭，海里的资源也是如此，这样的话两边的资源都可以无限取，还没人管。
小石岛上的缺陷十分明显，资源短缺，海鲜确实是不缺，可如果只靠小石岛，山珍野味没有，树木没有，土地没有……
当前的张家堂虽然已经非常的圆满了，但距离张花城所想的世外桃源相差太多太多。
他想要的，就是一个能靠海，靠山，靠水，资源取之不尽用之不竭，还没有人管的地方，小石岛上还有人管，可真去了山里，山高皇帝远，谁也管不了他的。
这也是为什么他一直盯着山里的原因。
“今天海鲜居多，黑山大队可是很少吃到海鲜的，虽然平时我们送一些过去，但这一次不一样，让你们体验一下什么叫做海鲜大餐呢，对了，听说你们来，我
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