字:
关灯 护眼
飞碟文学 > 抗战从淞沪开始 > 第510章 火锅和有问题(二合一章节)

第510章 火锅和有问题(二合一章节)

    第510章 火锅和有问题(二合一章节) (第3/3页)

,算是胡彪第一次制作好了。

    别看过程中相当简单,可是同样的工序胡彪亲手做出来,偏偏就有某种神秘的加成一样,会明显美味上很多。

    再加上米酿和广西公文包都是胡彪亲手酿造,都能算是顶级佐料了。

    算是让这些火锅底料的质量,又凭空提升了两成之多。

    反正完成了今天的拍摄工作,赶到了仓库这里的安妮,看到了那一锅红彤彤,散发着撩人香味的火锅底料,居然有着想要喝上一勺子的冲动。

    让安妮直接喝火锅底料,自然是不可能的事情。

    早在过来熬火锅的底料的时候,胡彪就让厨房的几个帮厨,将羊肉卷、鸭肠、豆腐泡、鸭血、毛肚、白菜等一大堆火锅食材准备好了。

    到了如今,刚好是到了平时晚上营业之前,店里所有人一起提前吃工作餐的时候。

    不过今天大家就不吃什么炒菜了,一起吃上一顿火锅,也算是试试胡老板新学成的手艺,能不能拿得出手。

    刚好得月楼总店这里,之前就是一家双庆火锅店,所有的家伙什都是现成的,那叫一个方便。

    于是在下午五点的时候,一共三桌,两桌辣锅,一桌鸳鸯锅就被置办了起来。

    众目睽睽之下,自然是安妮这个老板娘第一个下筷子;她夹起了一毛肚后,麻利的七上八下一共烫了15秒。

    接着都顾不上在身前的料碟里,沾上一些小料,直接就塞进了嘴里。

    虽然很有些烫嘴,可是在入口的第一时间,这妹子就忍不住眼睛闪亮了起来。

    匆匆咽下去后,先是对着胡彪比画出了一个大拇指,嘴里说出了自己的评价:“好吃!比起那什么捞好吃多了。”

    接着,又是招呼着大家:“开动起来,除了不能喝酒,今天米酿和饮料随便。”

    听到了安妮的说法,凌兰芳等服务员和后厨人员都是大声欢呼起来。

    不仅仅是被老板娘评价,比起什么捞好吃多了的火锅,还有私房菜客人都限售的米酿,这些美味很是让他们期待。

    更为重要的是,他们这些打工人看到了希望;看到了自己可以成为一个分店的店长,分店总厨,工资和待遇大大增加了一些希望。

    毕竟他们的老板和老板娘人真不错,是真给大饼吃,而不是光画的那一种。

    店里的生意越发红火,也是他们相当喜闻乐见的事情。

    总之在这样的气氛之下,得月楼上到老板,下到服务员和打扫卫生的阿姨,每一个心中都是充满真心实意的欢乐……

    而关于得月楼的生意,未来将会越来越好这一点,即将推出的火锅将会无比火爆这一点,很快就得到了有力证明。

    5点20分的时候,几个澡把这里当成了食堂的熟客,推门走了进来。

    见状之下,老板娘很是合格地招呼了起来:

    “麻烦各位稍等几分钟,我们马上就能吃完工作餐,到时候一个送个大鸡腿,算是补偿你们好了。”

    结果面对着安妮的招呼,为首的一个小胖子却是踮起脚尖,伸长的脖子,向着他们的桌子死死看了几眼后。

    才是含着一口的口水说道:“老板娘,大鸡腿什么的就算了。

    这双庆火锅,应该是咱们得月楼的新品是吧?我就想知道这玩意看起来就好吃,今天能不能也给我整一锅。”

    闻言之后,胡彪这个老板也不闷头吃喝了,起身从左边裤子口袋掏出了一包沙子烟,感觉不合适后又换成了一包华子。

    给几个熟客一人发上了一根的同时,嘴里很是歉意地说道:

    “几个兄弟不好意思了!得月楼倒是准备推出火锅,但是今天才属于内部人员第一次试菜。

    除了火锅底料有多,其他食材刚好够我们吃,现在也吃得差不多了,所以火锅真没有。”

    声音才是落下,旁边另一个瘦高个马上急眼了,嘴里嚷嚷了起来:

    “胡老板,你怎么有点死脑筋,就你这锅底的香味闻起来老霸道了,怕是用来涮鞋底子都好吃。

    所以只要有火锅底料就够了,其他食材去不远的超市里买回来就行。

    哪怕比不上你们精选的那些食材,但是也一定很好吃,所以火锅今天完全可以有,我们等上一会儿也没事。”

    眼见几人话说到了这个份上,胡彪也只能答应了下来。

    然后,在安妮带人去不远的一家生鲜超市,紧急采购一些火锅食材的时候,这些食客们已经疯狂打电话叫人过来吃火锅了。

    最终,得月楼今晚营业到了10点出头,营业额再创了新高。

    因为除了三桌私房菜,事先准备好的盖浇饭和卤味,都全部卖了一个干净之外,那50斤的火锅底料也用了一个干净。

    没办法!都是一些熟客,既然卖给了第一批人,后面赶来的人也不好拒绝。

    安妮硬是带人跑了三趟生鲜超市,这才是满足了食材方面的需要。

    不过在整个忙活的过程中,这妹子却是比起自己刚签下了某个大牌的代言合同,还要高兴了好些的样子。

    这代表着她家大猪蹄子的事业,越发的火热了起来。

    这样的情况,直到他们两人猫在吧台后美滋滋算账的时候,忽然间十字的一个视频电话打了过来。

    接通后才说了几句,胡彪和安妮脸上的神色,就不由得分外凝重了起来……
『加入书签,方便阅读』