第1259章 又见马老 (第2/3页)
红烧肉软糯不柴肥而不腻，一口下去肉香肆意在口中扩张，粗暴的直冲大脑。
简单的一口，简直能把抑郁症都给治好。
黄豆猪蹄看上去就跟红烧肉一般诱人，猪蹄软糯而不烂，一口下去就能感受到满满的胶原蛋白。
黄豆已经炖烂，连带着汤汁拌上米饭一起咀嚼，真是让人飘飘欲仙。
番茄鱼块风味开胃又爽神，番茄的酸味已经与鱼块混合，一口咬下去菜汁便从鱼肉表面渗出，这股酸香让鱼肉的鲜味无比强烈。
辣炒鸡爪毫无疑问的辣，苏阳在这道菜放的小米椒丝毫没有顾及不能吃辣的人。
但比起辣，同样突出的还有强烈的蒜香。
一口咬下虎皮鸡爪，汤汁便流了出来，鸡爪皮与肉的口感没有彻底烂，却同样轻松一抿脱骨，轻微咀嚼间蒜香与辣味不断刺激着味蕾，拨动着愉悦神经。
香菇的鲜香嫩滑与肉片相辅相成，混合着菜汤，让人情不自禁地就扒起一口米饭。
高压锅煮出来的米饭粒粒分明Q弹有嚼劲，米香味也来的更加浓郁，这也让食客们不断地赞叹，只要是出自江北摊神之手，就连米饭都好吃到难以想象。
就凭这米饭，哪怕是只配上辣椒酱都能美美吃上一顿。
蒜薹炒肉就更让人惊艳了。
都说隔夜的蒜薹最好吃。
因为变得更加柔软的同时，也更加入味。
可今天苏阳这现炒的蒜薹炒肉就已经兼具了隔夜蒜薹的口感与味道，再搭配上那强烈的锅气，真是让人欲罢不能了。
不少食客也是第一次吃到猪板筋，纷纷都被这部位肉的口感所征服。
瘦肉部位连着筋，瘦肉鲜嫩，筋也软糯。
与想象中的筋完全不同，这部位的是软筋，根本不会太韧也不会硬，嚼起来的口感简直一绝。
甚至就连肉丸豆腐汤跟两道素菜也都称得上人间仙品。
肉丸跟豆腐
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