第二百五十六章 一条鱼被做成西湖醋鱼，它就白死了！ (第2/3页)
自己开馆子，就去看看馆子的经营的情况。
到时候把还不错的厨师的联系方式记录下来，后面江风会亲自试菜。
简单说，就是让赵城当HR。
人力资源可不好干。
赵城发现什么牛鬼蛇神都敢打电话应聘，有些菜都认不全，就问能不能来当主厨。
挺离谱的。
他本着认真负责的态度挑选、考察，结果赵城发现，还是那些在大酒楼做菜的大厨最靠谱。
这些人的态度反而很端正。
挑人的事情交给赵城做，江风也会关注这边的情况。
毕竟，他不仅是小摊贩，也是酒楼老板。
江月台浙菜馆开在西湖边上，江风希望能把它打造成一个招牌。
小吃街，水盆里一条草鱼都不剩。
今日份摆摊终于结束。
江风拿着大喇叭，呼喊道：
“各位，实在是抱歉，西湖醋鱼卖完了，真的一条都没有了。”
“今天下班了。”
闻言，有人大声回应道：
“江老板，再做几条吧。”
这个时候，还有人拎着一个袋子，袋子里是好几条新鲜的大草鱼，他把袋子举的高高的，兴奋地喊道：
“江老板，我这里有鱼，我这里有鱼！”
这个时候，还有人喊道：
“不远处就有水产店，江老板，你要多少草鱼，我们买就是了。”
闻言，江风只感觉到一阵冷意袭来。
他感觉到眼前的一幕似曾相识。
要是真的答应，不出意外的话，今天不加班到晚上11点，客人们是不会让他走的。
江风让孙壮飞赶快收拾东西。
再不走真走不了了。
他对着客人们说道：
“各位，实在是抱歉，大家了解西湖醋鱼，对草鱼的要求很高。”
“如果是普通水产店的草原，我再怎么处理，都是有土腥味的，处理不掉。”
“而且我的草鱼提前准备了两天，鱼体内的东西都排的干净。”
“不是我自己的草鱼，我也没法做。”
“感谢大家理解。”
说着，他驾驶着餐车，一点一点往出挪位置。
没办法，客人太多了。
江风这个时候的想法，大概就是和日日鲜烧烤老板，天水老大爷的想法一样。
感觉一生一世都做不完。
看到他这样，客人们也很是无奈。
确实，用别人的草鱼江风也不放心。
万一草鱼有问题，他也会有连带责任。
食材还是自己准备的好。
好不容易从小吃街出来，餐车一上路，江风立刻开着车，火速消失在了人们的视线中。
“呼，还好。”
“我一会儿联系一下水库老板李多鱼，再买一批草鱼。”
“你下午跟着看一下。”
车上，江风对孙壮飞说道。
“好的，老板。”
孙壮飞立刻答应。
江风不忍心让太多人失望，所以还是打算增加供应量。
只能说尽可能去做。
当然，别人拿着草鱼过来让他加班，这不行。
江风给李多鱼打过去电话，说了下午想再买一些草鱼的事情。
“行，没问题，江老板，我看到网上的视频了。”
“你居然是做西湖醋鱼，够利害的。”
“关键还做得很好吃。”
“我本地人都不吃西湖醋鱼的。”
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