第二百零六章 灯影牛肉，堪比艺术品的美食！ (第2/3页)
要是能从江月台的川菜中学到些什么，改进一些自己的菜品，也好。
亦或者是找到江月台有什么漏洞，抓到把柄也行。
高端的商战往往采取朴实无华的方法。
你以为的商战是霸道总裁坐在办公室运筹帷幄，靠间谍窃取对方核心机密。
真实的商战却是：
有人假扮对方公司员工，跑到对方公司打工，用开水浇死对方的发财树。
亦或者是共享单产派出自己的产品经理，去把对手共享单车的车座子全都划烂。
还有就是更朴素的网络骂战。
一个品牌做出让人不耻的行为，其他品牌纷纷跑过去幸灾乐祸抢人。
川菜馆的竞争也是如此。
也没什么间谍不间谍的，就是老板一拍大腿，找来自己的主厨：
“去，你们去江月台看看，看看他们的川菜到底有什么好吃的。”
“把能学的都学来。”
刘蔼和楚猛只能答应。
“咱学啥，那菜不都是一种做法，无非就是火候和用量，咱还能尝出来是咋的？”
刘蔼叹了口气。
老板的想法有时候让人很无语。
楚猛倒是很淡定，
“怕啥，来这吃一顿，回去随便说两句得了。他又不懂，糊弄呗！”
听到楚猛这么说，刘蔼倒是轻松了不少。
二人都是川菜大厨，一进门，抬头就看到了江月台的主厨宣传栏。
不得不说，这个宣传栏对厨师来说很有吸引力。
当厨师的，谁不希望自己被贴出来，让其他人看到呢！
最显眼的还是江风。
最年轻，气质最好，而且位置最高。
“这就是那个很厉害的老板吧！”
“呦，他做的菜还挺硬，灯影牛肉。”
“咱馆子里都不怎么做这道菜。”
楚猛看到江风的照片后，啧啧嘴说道。
“确实挺厉害。”
“我们去尝尝。”
两人一边往里走，一边查看江月台的环境。
这儿的环境也相当不错。
这么一看，两人瞬间有压力了。
他们找了位置坐下，连着点了几个菜，还点了江风亲手做出来的灯影牛肉。
很快，灯影牛肉就端出来，摆在了桌前。
这道菜明显是经过设计的，盘子都是专用的木盘子，中间还有一盏亮着的小灯。
在盘子的四周，斜着摆满了风干的牛肉片。
仔细看去，每一片牛肉在灯光的印照下，竟是泛起了橘色的光。
像是皮影戏的感觉。
这一盘牛肉的艺术成分很高。
真不愧是国宴菜品。
把它当做家常菜来吃，感觉都有些不舍得。
这儿的菜都要摆盘的，看起来也精致。
灯影牛肉摆盘的效果非常好。
旁边桌子的小姑娘兴奋地拿着手机拍照，不停的鼓掌。
刘蔼和楚猛看到灯影牛肉后，啧啧嘴。
这道菜是能看出功力的。
普通人想做出来很难，想做的精致更难。
刘蔼率先拿起筷子，
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