第二百零三章 兔兔那么可爱，为什么要吃兔兔 (第2/3页)
以城都市两千万人口的体量，恐怕以后江月台川菜馆很长一段时间都会这样。
与此同时，江月台鲁菜馆官方账号。
官方账号目前有七十多万粉丝，许多都是江风的个人粉。
账号最新一期视频，就是江风在鲁菜馆做鲁菜的视频。
此时此刻，一大群网友有涌入视频下留言：
“鲁菜馆，你老板有新欢了！”
“江大厨又开了一家川菜馆，你们怎么看？”
“有没有内部比拼！”
“加油，怎么也得超过川菜馆吧！”
网友们向来看热闹不嫌事大。
有这么一个好玩的梗，大家自然就来凑热闹了。
鲁菜馆的运营给柳梅打了个电话，确认回复的思路后，在评论区回复道：
“在城都的朋友，欢迎光临江月台川菜馆，江月台川菜馆汇聚了一大批优秀的川菜厨师，那里可以品尝到美味的川菜，欢迎大家支持。”
瞧见鲁菜馆给川菜馆打广告，网友们都没了脾气。
想想也是，都是江风开的，肯定是一家。
网友们的挑拨并没有任何效果。
城都顶级的川菜馆不少，更有很多全国连锁的品牌。
江月台川菜馆想打响名号，估计还要一段时间的沉淀。
江风也不着急，慢慢来呗。
后厨里，厨师都在灶台忙碌。
厨房内，各种配菜、肉食摆的整整齐齐。
而且色泽光鲜，全都是当天采购。
灶台、油烟机都很干净。
江风对食材的要求很高。
采购都是直接去的一级市场，就是刚从地里摘出来，还没流进菜市场，就被拉到川菜馆了。
前一段时间江风也没闲着，雇了个人跑市场，签合约，和一些村子、牧场签订专供协议，买的食材都是上好的食材。
所以江月台川菜的品质才会这么好。
想打造大品牌，质量就是要有保障。
而且卫生检查部门也来过这里做检查，他们看到厨房的情况，对江月台的卫生情况很认可。
很少能看到这么干净的大厨房。
开一家酒楼没那么容易，同行不知道多少个举报。
举报食材来源，举报卫生不符，举报水质不达标，等等。
只有开店才知道应付这些有多不容易。
还好，一方面，江风确实严格按照规矩办事，没有任何被人诟病的地方。
另一方面，城都是比较开明的大城市，相关部门不会刻意吃拿卡要，没有多少为难。
所以，酒楼顺利开业，没有太大的波折。
一道道东坡肘子从厨房送出去。
今天开业第一天，是喜欢吃肉的食客的狂欢。
大家吃的过瘾，对江月台赞不绝口。
还有很多人在大众点评、美团这些地方分享了自己的体验，几乎清一色的五星好评。
酒楼的评分也很高。
一切都有条不紊。
下午之后，江风选择做了一道经典川菜水煮鱼。
以鲜嫩的鱼肉搭配辣椒和豆瓣酱烹制而成，味道也是获得了食客的一致认可。
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