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第一百八十九章 山顶什么时候这么热闹了?!

    第一百八十九章 山顶什么时候这么热闹了?! (第2/3页)

  本来山顶就有些冷,这又是深秋。

    一口热豆浆下去,热量从胃里开始往外蔓延,浑身都变得温暖了起来。

    “很好喝啊!”

    登山客惊呼一声。

    他小心翼翼的捧起碗,吹了吹,又是喝了一口豆浆下去。

    温暖的感觉再一次遍布全身。

    这个时候,小摊前又围了一些客人过来。

    早上有些冷,又没吃早饭,江风的小摊生意自然不会差。

    有人一眼就认出了江风。

    “天呐,他不是江老板吗?那个很火的小摊老板!”

    一个登山客惊呼道。

    “真的是他!我也知道他!他居然在这里!”

    另外一个人说道。

    这些人一吵闹,不少人都后知后觉往过走。

    小摊前面很快就聚集了二三十个人。

    正在喝豆浆的登山客都有些错愕。

    他们转头看了看江风,才恍然大悟。

    “原来是他,我去,我就说豆浆怎么这么好喝!”

    “早就听说他做什么味道都好,真的名不虚传!”

    “居然让我们给遇上了!”

    四人兴奋不已。

    这比看到日出还让人兴奋!

    这个时候,孙壮飞给他们把油条端了上来。

    油条刚出锅,还是热的。

    一根根油条又大又蓬松,外表皮还有些脆。

    不少登山客都看向盘子里的油条。

    看到这么大的大油条,他们瞬间有些眼馋。

    于是,大家纷纷来到江风的小摊前。

    “老板,给我来两根油条,一碗豆浆。”

    “老板,我要四根油条,一碗豆浆!”

    “我来两根油条!”

    生意一下子就好了起来。

    “别着急,一个个来,都是现炸的,可能比较慢。”

    “大家排队,稍等!”

    江风对客人们说道。

    客人们立刻排起队伍。

    江风把面团放进油锅里,面团刚一进去,四周就冒出无数的小气泡。

    油温让面团开始变得膨胀,没一会儿就漂了上来。

    江风火候控制的极好,确保油温正常。

    油温过高,则油条一点也不酥脆;油温过低,那么油条就特别硬。

    要想表皮酥脆,内里暄软,就得控制好油温。

    很快,一盘盘油条就炸了出来。

    江风负责炸油条,孙壮飞就负责给客人盛豆浆。

    豆浆油条,堪称最完美的早餐搭配。

    有客人喜欢把油条泡在豆浆里,让油条内部吸满豆浆。

    这样吃的时候,油条软软的,嚼起来豆浆往出冒,感觉更是不错。

    “老板,你这豆浆怎么做的,怎么这么浓香!”

    “比我自己按照国宴豆浆配方做的都好!”

    一个客人喝了豆浆后,满脸舒爽,迫不及待的问道。

    江风看向他,回应道:

    “自己搭配的,就是黄豆、大米、小米、花生,不过醒发的时候费了些功夫。”

    豆浆要想做得好,无外乎就是要尽量去除豆腥味,同时让豆浆尽可能浓郁。

    江风厨艺水平高,处理这些自然不在话下。

    客人点点头,赞叹道:

    “真不愧是大厨,这豆浆没的说,太好喝了!”

    “爬完山

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