字:
关灯 护眼
飞碟文学 > 美食:摆摊的我怎么成厨神了? > 第一百八十六章 海选就做开水白菜?!

第一百八十六章 海选就做开水白菜?!

    第一百八十六章 海选就做开水白菜?! (第3/3页)

肯定都是厉害人物。

    可以去看看,说不定就能雇佣到好的厨子。

    当老板不容易,起码创业初期是如此。

    等一切都正常运转,他才可以当甩手掌柜。

    想参加川菜大赛就要经历一次海选,海选需要名额。

    简单说,必须是四钏省内的大品牌川菜馆,或者是有川菜传承的厨师才可以参加。

    江风的江月台川菜馆已经完成注册,可以派厨师前往。

    这也是为了鼓励品牌川菜馆的大厨来参赛。

    品牌方能借此机会宣传自己的品牌,他们就乐意派厨师来参加。

    同一时间,川菜大厨胡有为来到老板办公室。

    胡有为很想参加这次川菜大赛。

    一方面能见到很多自己的老朋友,另一方面要是拿到奖项,还能提高自己在川菜行业的地位。

    但参赛名额没那么好拿。

    他的老板告诉他,两个名额都给了另外一个主厨彭三,毕竟彭三在酒楼干了七八年,要两个名额也正常。

    老板还安慰胡有为,川菜大赛隔几年就有,别着急,后面会有的。

    胡有为也只能就此作罢。

    但是回到后厨后,彭三的徒弟在那边冷嘲热讽。

    其他厨师的目光中也都带着几分势利。

    胡有为心里有些难受。

    江湖不是打打杀杀,江湖是人情世故。

    他是新来的大厨,难免收到别人的排挤。

    胡有为犹豫了很久,最后拨通了江风的电话。

    胡有为表示愿意加入江月台,他想要一个名额去参加厨艺创新大赛。

    江风自然爽快的答应下来。

    找到一个好的行政主厨,后厨的事情起码解决一半!

    到时候再招一些人,那就方便多了。

    这事就这么定了下来。

    胡有为很快就通过了海选,开始准备参加比赛的事情。

    江风就在休息,系统也没再配发任务。

    又过了几天,创新大赛正式开始,江风就去现场观摩去了。

    这些厨师当真是使出了浑身解数,再各自的灶台前忙碌。

    江风就是看个热闹。

    顺便找找员工。

    有许多人是大品牌的厨师,江风就不考虑了。

    但还有很多小品牌的厨师,或者是自营的厨师,江风就很感兴趣。

    尤其是遇到厨艺好的,江风更是把他们都记下来,以便后续联系。

    估计主办方也没想到。

    本来是一场厨艺创新大赛,变成了江风挑选员工的绝佳场所。

    江风还真找到几个厉害的厨师。

    起码刀工、火候都相当不错。

    这样的人,只需要好好培养,就能独当一面。

    等江月台名声打响之后,就能吸引其他厉害的大厨。

    到时候,酒楼才能真正在这座美食之都立足下来。
『加入书签,方便阅读』