第一百七十七章：汤糍（求订阅） (第2/3页)
“小小，你可以啊，第一次上手，居然揉出了这么好的一个面团。”
江小得意的扬了扬眉，虽然她没有弄过这个汤糍，但是她以前弄过包子馒头啊。
把面团弄好了之后，也不用发酵，江小直接把面团拉成长条，然后分成一个个小团团。
在小团团中间挖一个洞，然后左右手配合，一点点把四周的皮用手指捏开，捏得均匀又薄就可以了。
然后将炒熟的馅包进去，手指把面团的开口将它们合上，然后搓成一个拳头大小的团，饱满不露馅，这样一个汤糍就完成了。
江爷爷在一旁看得不停的点着头，一脸欣慰。
“小小，你可真厉害啊，这第一次做汤糍，就做成功了，不错，不错！”
江小腼腆一笑，手里的动作不停，开始继续包着其他的汤糍，江爷爷看到江小弄成功之后，他也不盯着了，而是去烧水。
等江小把手里的面团都包完了之后，江爷爷烧的水也开了，把汤糍扔进去。
白花花一团团的汤糍，沉入了水中，然后开始顺着重新沸腾起来的热水开始翻滚着。
因为怕江小第一次做，内馅会煮不熟，已经它们炒过一遍了，所以这汤糍滚了两次，外皮熟了之后就能捞起来吃了。
江小没有翻车，这一锅的汤糍，没有破了的，各个都白白胖胖的。
煮熟捞起来后，一个个滑而不粘，看起来像一碗放大了的汤圆一样。
江小身先士卒的吃上一个，也不嫌烫，一口咬下去，嘴里塞得满满的，这汤糍皮薄馅香的，简直不要太好吃了。
里面的内馅是越嚼越香，越嚼越香，江小的眼睛亮闪闪的，嘟囔着，“爷爷，你们快尝尝，这真的是太好吃了！”
“哈哈哈，平时也不见你这么爱吃。”江爷爷说道。
一起家里也弄汤糍，虽然不多，但也图个乐，但江小他们这些小孩子都喜欢吃甜的，这些咸香的汤糍都是被他们嫌弃的。
江小听了挑了挑眉，也想起了记忆里的事情，“这是我自己做的，肯定喜欢了！”
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