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第四十六章.新的能力

    第四十六章.新的能力 (第3/3页)

食材,冷冻处理料理,用寒气保证食物入嘴时的口感,过多方式请自行探索]

    周寒看着面前手上的寒气,拿起旁边的菜直接开始料理起来。

    法式料理说起来麻烦也很麻烦,但是说起来简单也很简单,主要概括起来就俩词,原味,优雅。

    所有的一切都是为了凸显菜系的原汁原味而营造的,这是一种执念,但是这个执念却成就了法式料理。

    周寒和洛洛想的都一样,决定用寒气来达到效果,也只通过寒气的方式,让这份法式冻一次性达到最完美的入嘴口味。

    其实很多人在面对动漫里的田所惠事件,都会选择说一句拔刀吧,但是如果一个真正热爱法国料理的厨师,则会认为四宫没有做错。

    就如同四宫主厨说的一样,他菜谱为的就是让顾客更好的品尝到蔬菜的原味,而田所惠所增加的白醋,看起来为了鲜美和菜的样貌是正确的,但是任何人都知道,醋这从极度刺鼻的调料,对于菜系的改变可以说是巨大的,只要有那么一丝丝的酸性,足够破坏整个料理。

    用绘里奈的说法,冬天暖暖的泡着温泉忽然发现旁边坐着一个撸管的猩猩,那场景,猪皮恶霸,贼恐怖。

    至于药王发起的食戟,其实周寒现在感触颇深,那种层面的食戟根本就是一种笑话,这种笑话只有一个作用,敲醒一个迷茫的厨师,或者拯救一个悬崖边的新人。

    不过作战在平民餐馆的药王和田所惠都无法理解,普通法式餐厅与顶级法式餐厅的区别,质的区别。

    普通法国餐馆,大部分都是给了一个菜单,由客人作为主管思想,客人点什么菜,就上什么菜,或者选择什么套餐就上什么套餐。

    然而顶级法国餐厅,则是由厨师作为主导,厨师料理什么菜,客人就去平常什么菜,每天都不相同,而厨师的目的则是让来的食客最好的享受来自食材的原味。

    这也是为什么那场食戟就是个笑话,因为所有人都没有赢,但是所有人又有所收获,这种被内心认同但是却很不甘心的结果,那么这个拼死相争的食戟就是一场笑话。

    在顶点迷茫的四宫,从田所惠的料理中吃出了自己最开始却已经失去的心,名为照顾食客的心,当天找回来那份初心的时候,他的料理就可以再进一步。

    至于田所惠收获的则是一份珍贵的经验,一个可以让比较内向的妹子勇敢的站在舞台上的绽放属于她的光芒的经验。

    至于药王,他看到了一丝风景,追随父亲的脚步,不断地努力前行,而在那一刻,他所认输的不是四宫,也不是食戟,他所认输的是在那份景色前自己却是那么的弱小,那个属于他父亲才能看到的顶点的风景。
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