第十三章.小狗养成 (第2/3页)
锅这玩意吃开了，管他是谁，就算是自己的老子都敢上前拍拍后脑勺，不过第二天不想挨打最好还是理智一点。
“额，小寒？我主要想问一下，我从书上看到过，火锅源自于华夏四川地区，不过对于火锅的历史，为什么总是很模糊，现在大部分关于火锅的来源，都是来自于华夏清朝，但是根据我以前看到的古书，这东西应该是唐朝的时候就有所痕迹，所以想问问，火锅最早出现的时间是多久。”
周寒捡起一个虾丸放到碗里，吹一口，然后感受着滚烫直接送入嘴中，然后麻辣的汤汁与热量同时刺激着味觉，如同吸毒般享受着这种短暂的神经麻痹和快感，脸上变的通红无比。
“火锅啊，其实很早就出现了，不过那时候的做法还没有火锅这个名字，毕竟2000年前，甚至更久，但是我能告诉你的也只能说我所了解的，毕竟和你说什么商纣时期就有了雏形什么的很假，也拿不出证据。”
放下筷子，看着面前不断沸腾的汤汁，如同那滚滚的涛水，好吧，不该这么诗情画意，我们是美食节目呢，所以…锅里水没了，我只是想倒点汤汁进锅里，不是想和李白一样高诗一首，大喊什么“滚滚长江东逝水”什么的，而且这个年龄喝酒好像犯法呢，我真的就是为了倒点汤汁。
“火锅最早流传的是军队，这点你可以看看三国，三国里有一段，当时关羽为了保护兄长的家室，不得不投靠曹操麾下效力，不过曹操对于关羽可算是礼遇有佳，最开始的送珠宝送美女，但是关羽都没有接受，到了后来，别人特地给曹操准备的东西，曹操只要感觉不错就直接送到关羽的府上。”
“这份羊羔不错，味道鲜美，快速送至云长府上，还有这个炉子一起带过去，务必保证羊羔的热量，不能凉了，大概就是这种意思，曹操说完，旁边的小侍就直接拖着炉子和炉子上的羊锅送到了二爷府上。”
“其实那时候军队就比较喜欢这种底下放着炉子不断烧着汤汁，但是上面的锅子就和我不同，我们是烫菜，而他们是让厨子将快做好的菜放入锅中进行最后一步加热，毕竟军中比较喜欢这样简单并且能够分量的方式，所以这种无限加菜到吃饱为止的火锅成为这些军人最好的选择。”
周寒看着旁边田所惠将煮了很长时间才熟透的人放到碗里，捡起热腾腾的肉一口吃下去，可惜忘了带老干妈的辣酱，败笔。
“不过因为在大型宴会上，这种吃法不太符合礼节，而且下人在宴会上走来走去有失风度，所以从史书记载的国宴中就很少出现，直到唐朝时期风气开放，这种料理方式才渐渐出现在国宴上，在史书中也有着一些痕迹。”
差不多到这也就结束了，在让周寒说下去，难不成瞎扯吗，汉高祖吃的狗肉就是这种火锅狗肉？秦始皇为了吃其他六国的火锅，或者为了下锅菜的来源干掉
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