第1030章 嘉颐国际的平台效应 (第2/3页)
了多年，孙大海对她十分了解。现在听到她这么说，自然明白吴大伟的事情她在那里算是通过了。
这样也好，既然电动汽车项目的筹备工作已经迫在眉睫，那让吴大伟先挂名兼管，等明年年会之后正式任命，筹备工作自然就衔接上了。
黄菲菲在个人方面做出了牺牲，孙大海当然要有所表示。
于是，原本只想在职工餐厅中对付一顿的孙大海，便订下了隔壁嘉颐国际首都大酒店谭家菜饭庄的一号包间，邀请黄菲菲和刚刚回到首都乔宏伟共进晚餐。
嘉颐国际首都大酒店在九月中旬开始试营业，十月一日正式开业，为今年的国庆节献上了一份礼。
谭家菜饭庄与首都饭店内的谭家菜餐厅（官府谭家菜）没有直接关系，这是一家注册在香江的餐饮企业，并由谭家菜现任传人彭师傅担任名誉董事长。谭家菜饭庄的首家店面已经正式在嘉颐国际首都大酒店对外营业，谭家菜第四代传人担任首任行政主厨。。
但由于目前他们的人员储备不足，尤其是大厨和管理人员比较匮乏，所以只在首都大酒店中开设了店面，与嘉颐国际建立的合作关系。
等日后条件成熟，他们将会申请成为嘉颐国际的战略合作伙伴，在其他项目中补足店面的。所谓战略合作伙伴，是全平台的合作，而不仅限于单独的项目。
嘉颐国际首都大酒店内共有十一家餐饮企业入驻，覆盖了中餐厅、西餐厅、自助餐厅、酒吧、咖啡厅、茶苑，以及红酒雪茄吧。
作为一个餐饮平台，嘉颐国际有两种合作方式，战略合作伙伴和普通合作者。
在首都大酒店的餐饮项目中，有六家是嘉颐国际的战略合作伙伴，包括九号火锅店、岁月静好咖啡厅、菲林慢摇吧、加利福尼亚酒吧、饕餮之家环球美食总汇与福顺楼。这六家各自具有不同的特点。
九号火锅店是纯粹的火锅店，但除了清汤锅、海鲜锅、菌汤锅、麻辣锅等典型华夏风格的锅底之外，还有
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