第193章 试吃新菜 (第2/3页)
就去。他现在在哪里？”
“两个小时前，他已经到了二号餐厅，开始做准备。澹总厨亲自在那边盯着。对了，他们几个早上赶海，找到了些牡蛎之类的海货，孙大海说要做个海鲜汤。”
秘书的工作做得很扎实。
“太祖说过，‘自己动手，丰衣足食’。这帮孩子也算有趣的。那边几点开饭？咱们不要去晚了，一群小家伙，正在长身体，饿着肚子等咱们可不好。”
……
当太宗步入二号餐厅时，工作人员正在往上传菜。今天这里仍然是中式自助餐的形式。
孙大海在厨房里，正忙得热火朝天。澹爷爷为他准备了几条花鲈鱼，每条大概有四五斤吧，都不算小。
鱼是上午刚捕捞到的，很新鲜。孙大海看着还在大桶里活蹦乱跳的鱼，在心里盘算怎么做。
水煮鱼肯定是要有的，还有就是酸菜鱼。孙大海尝了尝澹爷爷提供的天府酸菜，味道非常纯正。这样做出的酸菜鱼，味道一定会很好的。
还做什么呢？孙大海琢磨了一下，番茄鱼现在还没有吧，这种做法营养丰富，对老人和孩子都好。就做它了。
太宗去过高卢国，那就再做一道西餐中的柠檬黄油香煎鲈鱼吧，新式不新式无所谓，让大家尝尝鲜，才是真的。
菜谱敲定，孙大海便和澹爷爷说了。澹爷爷大感兴趣，他吩咐厨房的人帮忙杀鱼，自己找来把椅子，就坐在厨房里，一边看孙大海做新菜，一边和他交流起来。
……
菜都摆了出来，孙大海也洗净了手，和澹爷爷一起从跟厨房走了出来。他看到太宗已经来了，就连忙跑了过去。
“大海，哪道菜是你做的，跟我介绍一下吧。”
“好的，邓爷爷。”
孙大海当前带路，走到了摆放菜品的公用桌边。小朋友们也都跟着太宗，一起过去了。
“您看，这道菜是番茄鱼，是酸咸口味的。”
“这道菜是西餐风格的，柠檬黄油香煎鲈鱼。只是厨房缺少些西餐用的香料和酱，我只好用咱中餐的东西代替。这道菜算是中西合璧吧。
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