第二百六十九章 海上房屋 (第2/3页)
来调味，最后下帝王蟹蟹腿做的汤，热乎乎的很鲜美。也吃过唐海把蟹腿也切两半，直接放在铁网上，用木炭直接烤的碳烧。
一个绝对鲜美的高汤，一个万能处理的烧烤方式，都没能让唐海满意，他觉得有些地区懒一点的人都不会点。
因为带壳！
懒点的老美不但有鱼刺就不吃，不吃带壳的也是很多的，这边就喜欢大口吃牛排、猪排、鸡排！
“如果没有壳呢？”
“什么？”
珍妮弗还以为唐海在和她说话，就看到唐海已经动了，一只蟹腿被他切开上边粗的一节，然后用手掰断蟹壳部分，撕扯下肉来……
这样就好像是一个大鸡腿！下半部分还带着壳，上半部分是蟹肉！
无论什么行业，最讲究的就是创造力，唐海的师父曾和他说过，他是有可能成为厨神陶华碧那样级别的人的！
找出琼脂纸张，也就是石花菜之类红藻提炼的薄膜，唐海把蟹肉部分卷了好几圈，同时开油锅。
接着弄面包屑，用一点白汁，慢慢把它们沾到琼脂外部，裹起来就像是一个鸡腿棒棒……
最后下油锅！
珍妮弗瞪大了眼睛，还能这么做！
等到闻到了麦香，唐海盛盘，一只蟹腿就可以放一个盘子，比鸡腿都要大得多。
“试试味道。”唐海递给了珍妮弗。
珍妮弗也没去小餐厅，直接放在旁边，等稍稍凉了一点，就用纸巾包着拿了起来，咬了一口……
咔擦！咔擦！
“什么感觉？”
“美味！”
废话，螃蟹本身就是美味，更别提这是我喂过的！我想知道的是有什么特别的感觉啊！
“和平时吃的有什么不同？”
“又香又脆，很浓的螃蟹味道，好像是连着壳一起吃的感觉！”珍妮弗想了想，终于想到了关键。
“对，就像连着壳吃，吃着又方便！小朱！接下来你们弄，今晚的晚餐交给你们了！”唐海兴冲冲的出门，这就是他要交给渔协的答案！
菜色是他自己创造的，那就可以自己命名，到时候中餐馆也做，就叫做唐氏帝王蟹腿棒！
别人不管谁做了，都等于变相广告！
加点
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