第三百二十一章 酸菜鱼，牛犊不怕虎 (第2/3页)
大口酒，赞道：“果然好酒，烈而不辣，入口绵长，不错！”
这时锅中的油已经热了，许宣便将酸菜、辣椒等佐料放入锅中，顿时一股酸香弥漫在凉亭中。
老翁吸了吸鼻子，看着腌好的鱼头鱼尾在铁锅中缓缓炒至变色，说道：“吃鱼便是吃个鲜美，似你这般做法，鱼的鲜味只怕全被盖住了。”
许宣笑了笑，放了些清水在锅中，又加了些胡椒粉和盐，说道：“烹饪之妙就在于此，食材自有鲜香，处置得当便是锦上添花，有化腐朽为神奇之效，若是处置不当，那才是暴殄天物。”
老翁点点头：“你说的也有道理。”
片刻后，许宣把一些腌制好的鱼片放入锅中，撒上香菜、蒜蓉、又加了一些盐巴、藤椒油，去了炉中大半木炭，用筷子在锅中拌了拌，说道：“前辈尝尝？这鱼片得极薄，所以入味快，熟得也快，现在吃刚好！”
老翁早已闻到一股浓郁香味，不等许宣再说便夹了几片鱼肉放入口中，顿时双目一亮，又接连吃了几口，才道：“果然与老夫往常做的味道大为不同，既酸且辣，还有一股浓郁的鱼香，不错，不错！”
许宣见他吃得高兴，笑着上前将二人酒都满上，提起大碗，说道：“今日前辈肯赏光，晚辈多谢了！”
老翁双眼仍盯着锅中鱼片，一手端起酒碗，一手仍不住往嘴里送着鱼片，口齿不清地说道：“你小子……投其所好，以口腹之欲诱人，居心不良，若是五百年前，老夫早一口将你吞了，那会与你这般啰嗦。”
许宣干笑两声问道：“不知前辈如何称呼？”
“敖应。”
“敖广的敖，应龙的应？”
“你小子话太多了，那日载你和那两个小娘子去清波门，就知道你不简单，今日又刻意用好酒美食来引诱老夫，到底有何事求我，直说吧，莫要拐弯抹角！”
许宣闻言，放下酒碗，后退两步，深深一揖，说道：“小子许宣，见过龙君！”
敖应抬头看了他一眼，说道：“行了，老夫平生只好美酒，今日既喝了你的美酒，吃了你的美食，自然要卖你一个面子。”
许宣见锅中鱼片渐尽，忙又夹了些放了进去，想了想，说道：“并无什么事情，只是听闻龙君曾不远千里北伐泾河老龙，若不是太宗忽然敕封柳毅为河神，只怕今日已是黄河龙君，其中威风只是听得只言片语，就不由让心折，恨不能亲睹龙君当年风采。”
许宣一个马屁拍过去，敖应却没有什么反应，手中竹筷不停，淡淡道：“既然猜到了老夫身份，还敢故意引老夫出来，你胆子倒是不小。”
许宣端起酒碗，说道：“为龙君当年壮举贺！”
敖应一口饮尽碗中烈酒，摆摆手，说道：“只是昔年旧事，不值一提，那日若不是和家兄多饮了一
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