第42章 开火饭 (第2/3页)
大米洗干净，放进大锅蒸屉里头蒸，顺便在盘子里卧两个鸡蛋，也放进锅里蒸。
等米饭熟的差不多了，林殊又从空间找了块牛肉，切掉一小部分，剩下的放到盆里，直接放在厨房的架子上。
厨房这个温度偏冷，牛肉存放在这也不会坏。
留下的小部分牛肉冲洗干净，切成薄片，放入各种调料，抓拌均匀腌制。
空间中取出三个新鲜的青椒，4个小米椒，切成薄片。
等准备的差不多了，炒锅放在滚烫的炉灶上。
淋一圈凉油，腌制好的牛肉炒散，炒至变色，香味一下就飘了出来。
林殊吞吞口水，把炒好的牛肉倒出来，切好的配料全部放在锅里爆香，再把牛肉倒回锅中翻炒入味。
简单放点调料，锅边淋一圈薄醋，出锅。
林殊怕菜凉，赶忙端进热乎乎的东屋。
此时，东屋里弥漫着另外一股香味，是甜润的排骨肉香。
香甜是玉米的香气，与排骨的肉香碰撞在一起，清新又美味。
林殊沉迷于排骨的香气，愣了几秒钟才反应过来，东屋内竟然没有餐桌。
东屋的地面，只有写字台和书架中间还有空位，林殊把小区家里的餐桌放在空地上。
不算太宽敞，只添一把椅子。
手上的炒牛肉放到桌上，又在旁边放上隔热垫，才到壁炉边看玉米炖排骨。
排骨已经炖的软烂，由于炉灶很热，锅中的排骨汤正冒着细密的泡。
咕嘟咕嘟，溢出来的不仅是气泡，更是诱人的香气。
林殊一手一个抹布，将砂锅端下来，放在餐桌上的隔热垫上。
取来米饭和卧的鸡蛋，开饭。
热气腾腾又诱人的饭菜，让林殊有了强烈的归属感。
她找了部悠闲的下饭剧，边看边吃。
先盛碗排骨汤，吹吹热气，小口小口喝，驱走了在厨房受的那一丝微弱的凉。
汤鲜味美，咸甜度刚好，带着排骨的油润香，好喝极了。
夹上一大筷子小炒黄牛肉，配上米饭，又香又辣，非常过瘾。
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