第34章 压缩利润 (第3/3页)
点头,但眉头没有完全展开。
“东家,道理我听明白了。还有件事……”
他这些日子天天在考虑销路问题,生怕自己没把分号经营好,给东家赔了钱。
“咱们鸭子多少钱一只回收?”
“您当初说按我这套法子养出来的鸭子,收购价更高。”
顾明月自然记得。
她成立将江州养鸭事业部的初衷,是想将这里做成一个平缓消化赃银,又能让百姓安定生活的产业区。
说白了,普济堂分号不需要赚钱,只要收支平衡,够让江州百姓收入稳定就行。
所以收购价要高,尽量靠近市场出售价,压低自己的利润空间。
顾明月抬眼看向陈三刀。
“你觉得按你的方法养出来的鸭子,跟普通圈养的比,品质如何?”
陈三刀的眼神变了。
一提到专业领域,他整个人都不一样了。
他挺胸抬头,自信满满,嗓门也亮了两分。
“那能一样吗?咱们养的鸭,皮脆肉紧,咬下去有嚼头。油脂少但香,煮汤出来是清亮的。”
“圈养的鸭子再肥,一炖就柴,汤是浑的。”
“就这口感上的鲜美差别,是个有舌头的人都尝得出来!”
顾明月微微笑了一下。
“那就对了。好东西就该卖好价钱。”
“目前市场上一只鸭卖多少钱?”
陈三刀没有丝毫犹豫,直接回答道:“三十文一只。”
顾明月伸手提起桌上的毛笔,抽过一张纸开始书写。
陈三刀低头看了一眼。上面写了两行字。
第一行:普通收购价,每只鸭二十文。
第二行:精品收购价,每只鸭五十文。
陈三刀的眼珠子差点掉出来。
“五十文一只?”
“对,五十文一只。”
顾明月点了点头。
“但有条件。收回的必须是严格按照普济堂标准养出的精品级别的鸭子。”
“每天跑三趟,下水一趟,喂食配比,出栏天数,一项不达标就降为普通级。”
她敲了敲桌面。
“你来定标准,你来验收。你说达标就达标,你说不行就不行。”
“我相信你的能力。这普济堂江州家禽事业部,你全权把控。”