第96章 三天成殓 (第2/3页)
保姆推着餐车送到了他的房间。
第二天晚上又来了不少人暖丧，这些后面来的都是早上才收到消息的，晚上院子里和一些空置的房间全都挤满了人。
没了李老虎的打扰，也没人再喊他去打麻将，他也乐得清闲，吃了晚饭和刘金龙聊了会天，他自己上楼去睡觉了。
第三天，二虎和大肥、王海、摄像的小兵团队，基本上很早就到位了。
旭哥家门口一大片都是空地，一帮打麻将的朋友帮着支开了灵棚和饭棚，大肥把岳父岳母都叫来帮忙了。
两人见了苏云夸个不停，苏云应付了几句，又给大肥特意交代。
“人家旗下也有餐饮业务的，所以这次菜品质量你把好关，多加点咱们当地的特色菜。”
“你的意思就是做的土一点呗？”
“差不多吧，这些有钱人吃惯了大鱼大肉，让他们多尝尝咱们的特色菜，应该会眼前一亮。”
“行，我现在就把酱辣子炒上！”
……
两人聊完，他又找王海商量，这次旭哥母亲的葬礼比较特殊，基本上没有亲戚，全都是朋友，所以司礼环节也得改。
两人商量好，他这才找到二虎叮嘱。
“待会别乱跑，有人问起来，你就说是主家的堂侄，十多年没见了，所以有些认生，也别乱说话。”
“我就跪在灵前负责哭呗？要是有人问起来，我就‘阿巴阿巴’……”
“随你。”
见二虎要装哑巴，苏云也是无语了。
……
苏云给旭哥母亲推算的日子只有5天，成殓仪式也相当简单。
由几个朋友帮忙，老人的遗体被从床上挪到了冰棺，看了看时间，他示意王海可以开始了。
二虎往灵前一跪嚎啕大哭，又是鼻涕又是眼泪的，直接把旭哥都给干懵了，他甚至怀疑二虎才是亲生的。
不过二虎这么一哭，再加上哀乐一响，确实能感染气氛，现场不少来参加成殓仪式的都偷偷抹起了眼泪。
这些朋友分批进入屋子进行悼念，等结束后，他们被带入灵棚就餐。
中午是8凉8热，大肥特意给桌子上增加了酱辣子。
起初这些人还没在意，可等有人吃过后，立马就引起了热捧。
“诶？这酱辣子不错！”
“味道确实好！”
“这厨子可以啊！”
……
吃的人越来越多，反倒是桌上的大鱼大肉受了冷落。
大肥这酱辣子也确实是他的拿手绝活。
酱辣子在当地几乎家家都会做，但做出来的味道家家都不同，制作使用的材料也是五花八门乱七八糟。
比如有拿土豆当主材的，有拿洋生姜当主材的，也有拿红白萝卜当主材的，还有混合主材的。有给里面什么都不加的，有加莲藕的，有加花生碎的，还有加其他乱七八糟的。
大肥把酱辣子的配方看的像自己的命一样，到现在给王秋棠都没教过，每次制作酱辣子的时候都是偷偷搞的。
苏云和他待了这么久，也只知道他是用豆瓣酱炝锅、肉汤焖煮、辣椒面分层收汁。
用的是本地的黄豆酱，主材是红萝卜和土豆切丁，这种土豆必须使用老式的那种会发面的品种。
肉汤也必须是用猪骨熬制三小时以上。
至于还有什么配料，或者火候之类，大肥根本不告诉任何人。
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