第5章 老夫人赏 (第3/3页)
做丝毫改动。
“……那位麻婆最初为了满足挑夫、脚夫的需求，便用店内剩余的豆腐和牛肉末，加入川蜀一地特有的豆瓣酱，花椒等调料，烹制出这一道麻辣烫口的豆腐菜肴。”
“这道菜的特点应当是“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”，尤其适合干体力活儿的粗人下饭食用。老夫人不太能吃辣，我便不曾在里面添加茱萸粉，只用了豆瓣酱带有的微辣调味。”
若是换了一个富贵人家，顾香竟然敢为府中最尊贵的老夫人做这么一道给力夫们吃的菜，恐怕不被打死也得被贱卖出府。
然而在荣国公府却大有不同。
“唔，原来还有这么个说法，这道菜既然能让那些力夫们喜欢，显然是当真好吃，老身今儿个可得多吃几口了！”
在听完了顾香有关这麻婆豆腐的来历讲述之后，老夫人并未生气，反倒是让立夏往自己的碗中舀了满满一大勺嫩莹莹的豆腐。
拿起筷子先尝了一口，眼睛微亮之后，便就着大米饭吃了起来。
“香儿你先下去忙吧。”
立夏见老夫人吃得开心，由衷的高兴起来，冲着顾香投来了赞许的眼神。
一旁的立秋，此时看向顾香的眼里却少了几分善意。
虽然一同伺候老夫人，但是立秋的性子却跟立夏截然不同，何况刚刚还挨了老夫人的训斥，
正所谓‘宰相门前七品官’。
荣国公府如今虽然没有执掌朝中大权的族人，但老夫人拥有着超一品的诰命，身边伺候的丫鬟自然水涨船高，非普通下人可比。
顾香这么个新来的小厨娘，竟然敢做出这种给粗鄙力夫们吃的菜肴伺候主子，立秋心里当然是很不高兴的。
可惜，老夫人都没说啥，她自然是敢怒不敢言。
哪怕在老夫人吃了满满一大碗米饭过后，轮到她跟立夏食用剩下的麻婆豆腐，那麻辣鲜香的豆腐甫一入口，就让立秋今晌多吃了一碗米饭，还是掩不去她心底对那小丫头的不喜。
“香儿，今晌这道菜做的不错，这是老夫人特地交代给你的赏钱。”