第一千二百八十五章 早餐店趣事(一 (第2/3页)
、豆浆、麻辣牛肉粉。对于这几样东西,陈青云都不怎么敢吃。
醴泉人也吃油条,在醴泉的紫微山大淘金的那段时间,陈青云逢其会,几乎每天早上帮助舅妈炸油条,知道炸油条的诀窍之一,就是添加适当的明矾:学名叫硫酸铝钾的化学药剂。
上大学之后,陈青云才知晓,明矾的主要成分是铝,铝离子对末梢神经有分割作用。
高温下重复使用的食用油,有可能产生杂环胺、自由基、反式脂肪酸等等有害的东西,伤肝损肾;长期食用明矾,可导致老年痴呆、记忆力减退。当然,这些都是后来才知晓。
当时,陈青云不仅自己炸油条,还亲眼看到邻居做米粉。这个发现,让他二三十年不敢到外面吃早餐。
米粉作坊紧紧挨着主家的有厕所,在昏暗的灯光下,成群的苍蝇落在刚加工出来的米粉上。整个过程,作坊老板不洗米、不洗手、不洗任何用具,就算他刚上完厕所出来,第一时间就会将散发着臭味的双手去整理粉条。
今天,陈青云打破多年养成的习惯,让杨川清早就接上自己,到蓉城最有名的、规模最大的早餐店去。
青菲舰沿着滨湖路一直向东,七弯八拐,过了软件园、卫家垸,在蓉城市与蓉城县交界的地方、一个建材大市场旁边停下。
这里是蓉城与山城连接的主要通道,只不过高速公路修通之后,国道退居二线,这里仍然是蓉城东区的一个物流集散地。
陈青云要去的早餐店,就在物流园的停车场内。这个早餐店,在蓉城有不小的名气。
早餐店的规模确实很大,并且是纯早餐的那种。在空旷的水泥坪里摆上二三十张小方桌,靠墙的敞篷下,四五座大金炉和几只冒着腾腾热气的大锅,所有的早餐都是从这里制作出来。
这里的早餐生意,让人看到眼红。近三十张小方桌,不到半个小时翻了几次台,还有人不断四处张望,寻找座位。
陈青云、邱全与杨川占了一个小方桌
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