第56章 第56章

    第56章 第56章 (第1/3页)

    如此，食堂里暂时风平浪静。

    食堂主任马峰也不着急了，他心知南易一时半会儿替代不了何雨拄，这事还得慢慢观望。

    关键终究在李副厂长那儿。

    这位副厂长是真懂吃、会吃的人，对厨子格外看重。

    况且他是马峰的顶头上司，马峰绝对不敢得罪。

    眼下，他对何雨拄确实一点法子也没有。

    那么李怀德呢？

    他自然不会把南易调来之后闲置，只是宫廷菜所需的食材如今实在难以筹办。

    物资供应本就紧张，为了应对粮食短缺的危机，许多经济作物的种植和家禽牲畜的饲养都已暂停。

    如今食材稀少，再想张罗宫廷菜肴，简直是难上加难。

    况且，这件事也不宜声张，必须悄悄寻访、暗中收集。

    不过在那之前，他还需要更深入地了解宫廷菜的细节。

    虽然他对吃颇为讲究，见识却终究有限，毕竟未曾真正接触过宫廷菜系，单凭自己那点了解还远远不够。

    南易来厂里已有一段日子，他打算先试试南易的手艺，再同他好好聊一聊。

    于是这天下午，他拨通了马峰的电话，让南易来自己办公室一趟。

    马峰闻言心头一动——莫非副厂长又要用南易了？

    这回他却没敢流露半分情绪，之前的教训必须牢记，否则这食堂主任的位子怕是难保。

    他得琢磨清楚领导的心思，随即快步走到二食堂，“南师傅？”

    “哟，主任您找我？”

    南易赶忙迎上前。

    “我没事，是李副厂长请你过去一趟。

    你把手上的事安排一下，这就去吧。”

    马峰脸上带着笑。

    “好嘞，我马上去。”

    南易立刻点头。

    这位李副厂长对他算是有恩，不仅把他调进轧钢厂，连炊事员等级和炊事班长的职务也都是对方点头才落实的。

    虽说是马峰提的名，可没有领导准许，这些也轮不到他。

    南易迅速交代好手头的工作，匆匆赶到办公楼。

    站在李副厂长办公室门外，他整了整衣裳，这才抬手敲门。

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    “厂长，您找我？”

    得到允许后，南易推门进去，站在李怀德的办公桌前问道。

    李怀德站起身，笑容温和地说：“来，南易同志，坐下说话。”

    “好。”

    南易在李怀德的示意下坐到沙发上，姿态仍显得有些拘谨。

    “今天叫你来，主要是想实地见识一下你的手艺。”

    李怀德也坐了下来，并没倒水寒暄，而是开门见山，“你对自己的本事有多少把握？”

    南易轻轻点头，答道：“这方面我还有些底气。

    以前家里开的雅和居，祖上是从宫里出来的，不过宫廷菜不便随意操办，所以雅和居主要经营的是鲁菜。”

    “我从小跟着学，如今最拿手的也是鲁菜。

    宫廷菜因为原料太过稀罕，我会做的样式不少，但真正称得上精通的并不算多。”

    “嗯，这话实在。”

    李怀德颇为满意，“这样吧，待会儿你去找马峰，今晚在一食堂做四道菜。

    到时候我来尝尝，你也留下，咱们一起喝两杯，聊聊宫廷菜的事，怎么样？”

    “我一定尽力。”

    南易立刻起身应道。

    “好，你去准备吧，下班后我过去。”

    李怀德没有起身，只摆了摆手。

    从办公室出来，南易心中一阵激动——这或许是他的机会。

    他并非要同何雨拄争什么，自知厨艺比不上对方，但作为一名厨子，能施展手艺的机会实在太难得了。

    天天做大锅饭，哪能练出真本事？

    何雨拄技艺的精进，也不全靠厂里的小灶。

    他在外头接私活，那才是提升最快的时候——通常请他的人都不只摆一两桌，每道菜都由他亲手烹制，如此反复，熟练度才涨得扎实。

    若只靠厂

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