第32章 第32章

    第32章 第32章 (第2/3页)

。”

    “我哪能要你的方子呀！”

    阎埠贵连忙摇头，“我是琢磨着，猪骨头价钱便宜，又不用肉票，可要是既没肉又没油水，光味道好恐怕不划算。”

    阎埠贵心里一合计，觉得不值当。

    何雨拄不由得笑了，到底还是阎埠贵，连这都要盘算清楚。

    “成，既然您不打算做，我就先回屋了，还得收拾收拾。”

    何雨拄推着自行车往中院去，文丽已先一步进了院子，正抱着儿子在屋门口等他。

    何雨拄赶忙开门，先燃起煤炉，接着打水收拾屋子，文丽就在外边抱着孩子看丈夫忙活。

    不多时，何雨水也回来了，“嫂子！”

    “哟，文轩这小脸胖嘟嘟的，真讨人喜欢！”

    何雨水停好自行车，便凑过来逗何文轩。

    何雨拄收拾完屋子走出来，“雨水，快去把你那间屋整理整理，我出门买点菜。”

    “文丽，你抱孩子进屋吧，外头凉。”

    “好。”

    文丽抱着儿子进了屋，此时房里已收拾齐整，温度也渐渐上来了。

    何雨拄洗了把手，准备出门买菜——这表面功夫还是要做的，毕竟不买菜就直接开火做饭，实在说不过去。

    可他推车往外走时，挺着肚子的秦淮茹却拦在了前面，“拄子，姐有事想求你。”

    “嫂子有什么事？”

    何雨拄从不叫她姐，一句“嫂子”

    便点明了彼此的关系。

    秦淮茹也不在意，脸上堆着笑说：“你看食堂这些天一直熬骨头汤，打菜时也没见着半根骨头……你能不能带些回来给我们家呀？”

    何雨拄摆了摆手：“嫂子这您就不懂了，那些大骨头在锅里熬上十几个钟头，连骨髓都化进汤里，剩下的渣子一捏就碎。

    每天我们都得拿细纱布滤好几遍，滤出来的骨头碎末根本嚼不动，只能当渣滓倒掉。”

    秦淮茹怔了怔，这倒是她从未听说过的。

    寻常人家谁舍得把肉票花在光秃秃的大骨头上？熬汤更是熬不到那份火候。

    用珍贵的肉票换几根没油水的骨头，在街坊眼里简直是糟蹋东西。

    这几日何雨拄负责指导各食堂熬制高汤，八个食堂近百口灶台昼夜不停地煨着骨头，倒让他谭家菜的手艺精进了不少。

    只是骨头供应有限，最多再撑三天便得恢复寻常伙食。

    虽只是短暂几日，厂里工人们脸上渐渐有了血色，足见这汤确实养人。

    秦淮茹每日打回半饭盒，大半却进了贾张氏的肚子。

    她这才盘算着弄些骨头自家熬煮。

    见秦淮茹还想说什么，何雨拄已推起自行车：“我得赶早市去了，再晚可什么都剩不下。”

    望着他匆匆离去的背影，秦淮茹脸色沉了下来。

    家里口粮虽添了些，可她那个婆婆食量惊人，多少粮食填进去都不见响动。

    早知今日，当初何必充什么孝心？若直接将人送回乡下，哪来这许多烦难。

    她阴着脸迈进屋门，贾张氏急急迎上来：“傻拄肯帮忙不？”

    “不成。”

    秦淮茹把布兜搁在桌上，“他说骨头都熬成粉渣了，食堂都是直接扔掉的。”

    “胡扯！”

    贾张氏瞪起眼，“骨头哪能熬成粉？定是他小气不肯说真话！”

    没经历过自然想象不出。

    就像宫廷里那道开水白菜，要用鸡鸭火腿吊上几天几夜的高汤来煨，熬到最后那些肉成了什么模样，寻常人根本无从知晓。

    秦淮茹叹了口气：“妈，下周您拿肉票去换几根大骨，请何雨拄来家熬一锅试试。

    孩子们正长身子，缺不得营养。”

    “用肉票换骨头？”

    贾张氏满脸不舍，“那多亏啊……”

    “现在天寒地冻的，熬好能存好些日子。”

    秦淮茹想起饭盒里那香浓的滋味，不觉也咽了咽口水，“您跟卖肉的好生

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