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第111章 没有对比就没有差距

    第111章 没有对比就没有差距 (第3/3页)

后厨照样转得稳稳当当。”

    “你换旁人试试?不出一天,这铺子就得乱套。”

    王主任靠在椅背上,手指摩挲着茶缸的把手,老赵的话算是说到了点子上。上面选福源祥,一是图它船小好调头,二是看重沈砚底子干净,办事牢靠。

    现在这帮老掌柜蜂拥而至,看似是配合政府实则是想把包袱甩给公家,他们店里那些错综复杂的师徒关系,烂账旧规矩全都没清理干净,真要全盘接收,工委立刻就会陷入泥潭。

    沈砚是不可复制的,他的手艺和敢为人先的魄力别人学不来,其他铺子纯粹是走投无路才来找政府兜底。

    “老赵说得对。”

    王主任坐直身子。

    “沈砚是沈砚,别人是别人。”

    “福源祥的步子可以迈,其他铺子必须压一压。”

    李副主任身子前倾。

    “那这些申请怎么处理?总不能退回去吧?”

    “先拖着。”

    王主任下达指令。

    “告诉他们合营可以,但必须先清查账目,肃清店里的旧规矩。”

    “谁能像福源祥一样凭手艺定级,不搞封建压迫那一套,咱们再收谁。”

    区工委大门外。

    正明斋的大掌柜穿着青布长衫,手里捏着一个算盘站在台阶下,冷风吹过长衫,衣裳的下摆被掀起。

    一名干事从大门里走出来把手里的文件袋递给大掌柜。

    “王主任说了你们的申请先留档,回去把账目理清,把学徒的工钱结了,再来谈合营的事。”

    干事说完转身就走回了院内。

    大掌柜接过文件袋,他本以为凭着正明斋的百年招牌,只要主动投诚,公家怎么也得给个面子。到时候顺理成章混个公方经理,照样能在前门大街吃香喝辣。

    但他算漏了沈砚。沈砚把门槛拉得太高了。不拿分红,提拔学徒,全盘信任政府,这根本不是正常人能干出来的事。

    沈砚把福源祥这块招牌擦得太亮,反倒照出了他们这些老字号底子里的黑泥。
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