第6章 馋哭整条胡同 (第2/3页)
沈砚手底下就没停过。
和面、擀皮、切条、炸制、熬糖、成型。
动作快得让人眼花缭乱。
一盘盘金黄酥软的萨其马被端出去。
前柜的伙计喊得嗓子都哑了。
“萨其马出锅嘞——！”
赵德柱站在柜台后面，看着哄抢的人群。
这哪是卖点心。
这是抢钱啊！
到了晌午。
沈砚解下围裙，擦了擦手。
“下午我不来了。”
正在算账的赵德柱猛地抬头，手里的算盘珠子差点拨错。
“啊？大师傅，您这……
“累了。”
沈砚言简意赅。
“食材差点意思，做不顺手。”
“我去转转，寻摸点好东西。”
赵德柱一听这话，心里的石头落了地。
原来是嫌东西不好。
高人都这样。
讲究。
“得嘞！您去账房那支一百大洋，算店里的！”
赵德柱大手一挥，十分豪气
沈砚也没客气。
拿了钱，转身出了福源祥。
北平城的秋天，是一年中最美的季节。
天高云淡。
鸽哨声在空中回荡。
沈砚没去那些大商号。
他直奔朝阳门外的“鬼市”。
这地方，三教九流汇聚，也是好东西最容易出现的地方。
虽然现在是白天，鬼市不开。
但那些常年混迹于此的“跑合”的，也就是中介，还在附近溜达。
沈砚找了个茶摊坐下。
要了碗大碗茶。
没喝。
就放在桌上。
手指在桌面上轻轻敲击。
三长两短。
这是他以前在潘家园听老一辈人说的流程
意思是“寻宝”。
没过一会。
一个穿着破棉袄，脖子缩在领子里的中年人凑了过来。
“这位爷，想寻摸点什么？”
那人压低了嗓门，一双眼睛用余光扫着四周。
沈砚没看他。
依旧敲着桌子。
“我要蜜。”
“最好的蜜。”
“不是铺子里卖的那种兑了糖稀的货色。”
“我要山里的野蜜，或者是陈年的荆条蜜。”
那人上下打量了沈砚一番。
看这身长衫，虽然旧，但气质不凡。
“爷，您这可算是问对人了。”
那人嘿嘿一笑，露出一口大黄牙。
“前儿个，有个怀柔来的老猎户，带了一罐子东西，说是从悬崖上采下来的。”
“那味儿，绝了。”
“就是价钱……”
沈砚从袖口里摸出一块大洋。
拍在桌上。
“带路。”
七拐八绕。
在一个破败的小院里。
沈砚见到了那罐蜜。
粗陶罐子，封口是用黄泥封的。
一揭开。
一股霸道的甜香，瞬间充满了整个屋子。
那香味里，带着花草的芬芳，带着山野的清冽。
颜色呈深琥珀色，质地粘稠，
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