字:
关灯 护眼
飞碟文学 > 我在末世经营中餐厅爆火 > 第406章 主线任务:59.1%。

第406章 主线任务:59.1%。

    第406章 主线任务:59.1%。 (第2/3页)

菁也有解决办法。

    她先把每种字样的四十个模具买了,加上刚才那个,共两百个,4000积分。

    然后在系统商城里继续翻找。

    【专用板栗脱壳机(采用蒸汽热水喷淋使板栗外壳开裂,再经柔性脱皮室刷擦与水洗,分离外壳与涩皮,得到高完整率板栗仁。)】——800积分,买。

    板栗的需求量提升上来,手剥不现实。之前的汤品中也用到了板栗,脱壳是厨师机器人们负责的,这个机器买下来,也能给它们腾出更多时间来烹饪。

    还有【搅拌机】120积分,大容量的【商用冷藏柜】900积分,蒸锅120积分,再买两个储物箱和两个大铁盘。

    还有最重要的——定制成型灌装压模机。

    【定制成型灌装压模机(专为湿软糕点设计,可自动完成定量灌装、多层填充、精准压模成型、脱模,适配特殊配方,实现高效生产。)】——1500积分。

    买!

    再把所有机器的自动填充、自动出货升级上。

    这样,一条完整的糕点生产线就成型了。

    山药、奶油根的外皮让柔性毛刷脱皮机处理,栗子让专用板栗脱壳机处理,都脱皮脱壳后,自动出货至蒸锅内蒸熟。

    这个环节余出的食材暂时储存在作为中转站的储物箱内。

    等蒸锅内的食物蒸熟,山药泥和奶油根自动填充进搅拌机里,按照凌菁设置好的糖、油克数进行搅拌,搅拌完跟板栗泥一起进压模机,进行压模、脱模。

    糕点都脱模后,再统一进商用冷藏柜进行熟成工序,凌菁给商用冷藏柜设置的是一批三小时的冷藏时间,等熟成完毕,自动出货至【面点/饮品】店内准备好的大铁盘中。

    从头至尾,完全自动化,舒服。

    凌菁顺手又给【面点/饮品】店扩充出后厨来。

    其他门店都有后厨,就这一个全自动售卖的门店没有后厨,现在也补上了。

    这条全自动流水线直接放到【面点/饮品】门店的后厨中,连同这个门店内包子的全自动生产机器,什么多功能拌馅机、和面搅拌机

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)
『加入书签,方便阅读』