第371章 厨师长该学习了。 (第3/3页)
，凌菁也想起来了。
哦对，昨晚上吃鸡汤米线的时候，想着今天要腌制藠头来着。
吃鸡汤过桥米线，非常适合就藠头食用，算是原来世界的地方特色了。
现在店里各种腌制菜在增多，也可以扩建一个专门放腌制酱菜的空间了，还能节省出切配间的地方。
切配间里各种机器越来越多，腌制酱菜的容器混在里面也不好，正好分个类。
腌制萝卜酱菜、腌酸豆角，现在要做的腌藠头，还有做锅盔时打算腌渍上的梅干菜。
专门的腌制间弄出来，还可以再腌上黄瓜条、酸菜等，为之后的菜品做准备。
说干就干，凌菁点开系统面板，扩建！
2000积分，两个新屋子，一左一右放在了大型设备存放间和切配间后面，分布在走廊两侧，墙体南边连接主店最后方的车库和仓库。
大型设备存放间后面的屋子挂上【腌制间】的牌子，另外一个屋子先空着——主要是只放一边，主店后面就不对称了，虽然系统会用实墙补充做平，但凌菁看着很别扭。
不如直接拉两个屋子出来，另一个屋子也迟早有用。
如果切配间里以后机器太多了放不下，还能直接把两个房间的墙打通，直接扩大切配间的面积。
反正现在积分多得是，也不差这一千两千的。
行了，屋子弄出来了，开始整各种酱菜腌菜吧。
架子、陶坛、玻璃容器、操作台、水池、自动切菜机等，该安排上的都安排上，水管接好。
梅干菜需要三蒸三晒，现在是雾潮天，想要好的太阳光没法靠自然环境，那就靠系统的黑科技。
凌菁在系统商城里划，直到找到她需要的机器。
【全自动蒸晒机】：集恒温蒸制、定时摊晒、自动翻面与收料于一体，可连续作业，高效复现食材的传统炮制工艺，节能省力。
900积分，便宜，买。
自动填充等功能都升级好。
【控温箱】：多段编程控温，温度范围-10℃至120℃，适用于发酵、烘干、熟化与稳定贮藏。
120积分一个，来几个。
很好，有了这些机器，很多菜的处理都不用看天气的脸色了。
硬件和机器准备完毕，她把福福叫出来，厨师长该学习了。