第164章 烤全羊?(加更) (第1/3页)
一回到玉门,林川就问起了赵平川。
“赵哥,你觉得,我以嘉年华举办方的名义,请大家吃烤全羊,怎么样?要是安排在明天,来得及吗?”
赵平川跟林川打交道这么久,自然清楚,既然林川已经说出来,就不单单只是询问可不可能。
他迅速想了一下,然后组织语言。
“目前参与嘉年华的,超过10万人。
就按照10个人一只烤全羊,那起码得一万只羊。
价格倒是还好,关键是设备不够啊。”
经过这两三天,赵平川算是看出来了,眼前这位,压根不在意通票的钱能不能盖住成本。
这场嘉年华,更像是为了打出来名头。
所以他也没有多叽歪,反而是很认真在考虑这个提议的可能性。
价格肯定不会是36斤活羊1200块那种天价。
事实上,这边活体称重的少之又少。
基本上都是宰杀好了称。
一只也就几百块钱。
问题就出在设备上。
烤全羊得有专门的设备,一般的餐馆都是没办法做的。
哪怕就是把整个玉门所有做烤全羊的店的设备都给拉过来,也不够啊。
“设备的事你就不用操心了,你把食材和厨师找好就行,一会儿我让周淮跟着你过去,宰杀之后,现场结算。”
这会儿已经是下午了,满是腥膻的市场上,各家门前的铁架子上,要么空了,要么孤零零地挂着一两只宰杀好的羊,用保鲜膜裹着。
“叫一下市场负责人,有生意。”
赵平川随便找了一家店的老板。
“不用,不管你们要多少肉,我都能提供。”
做了这么多年生意,看人的本事他还是有一些的。
这两人,应该是什么地方的采购,买的就算不少,也不会太多。
撑死了几百斤肉顶天。
周淮和赵平川对视一眼,两人都从对方脸上看到了笑。
“一万只,你也能提供吗?”
老板自信而又爽朗的笑容僵在了脸上。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)