第175章 收获颇丰 (第2/3页)
大壮,冲着脚边的小白说道:“去,过去看看那野猪死了没!”
小白的灵活性跟警觉性比他跟大壮的要强很多,野猪万一诈死,想要当老六偷袭,小白受伤总好过他跟大壮受伤强。
张磊花这么多心思养小白就是为了让它做这些工作的。
“嗷呜!”小白兴奋的低吼一声,朝着不远处的野猪就冲了过去。
在接近野猪的时候,试探性的用爪子在野猪的背上狠狠抓了一下,看到野猪没有动静之后,伸着头围着野猪嗅了嗅,确定野猪已经死亡之后,这才抬起头冲着张磊低吼一声。
“走吧!”张磊见状,关上猎枪的保险把枪别在后腰,朝着野猪走了过去。
一旁的陈大壮也是同样的动作,跟了上去。
“磊哥,这野猪得有三百来斤,明天拉到集市去卖钱?”陈大壮拍了拍野猪背,兴奋的说道。
“行!”张磊点了点头,“开膛放血吧!”
赣南其实有一道特色美食,猪血炖豆腐,但是这野猪的血液比家猪的血液要腥臭很多,流出来的猪血有股子臭味,不然张磊还真想尝尝这猪血炖豆腐的味道。
陈大壮点了点头,从竹篓里掏出了砍柴刀,从野猪的颈部开始划拉一直到野猪的后庭,顿时一股腥臭的鲜血混合着野猪的内脏奔涌而出。
野猪的内脏在赣南这边叫做猪杂,也叫猪下水,处理干净之后起锅烧油,加入葱姜蒜爆香,辅以干辣椒煸炒,是赣南地区一道不可多得的美味。
陈大壮撸起袖子,往外掏着内脏,利用砍柴刀分割野猪肉。
张磊则是负责把能吃的内脏,如猪心、猪肝、大肠等用竹筒水壶里的水简单清理一番用尿素袋装好,放进了空竹篓。
一旁的小白主动站到了旁边的巨石上负责警戒工作。
这头成年雄性野猪,张磊估摸着开膛放血之前应该有三百斤左右跟第一次狩猎到的那头雌性野猪的重量差不多。
之前为了安全,他跟大壮没有在上
(本章未完,请点击下一页继续阅读)