第2章 秘制番茄牛腩 (第3/3页)
包里多了个保鲜库的图标。所有食材都存在里面。她昨晚还担心自己这合租屋的破冰箱可能放不下来着，看来担心完全是多余。
“宿主无需担心食材新鲜度。可根据情况自由取用。”
娃娃音系统介绍。
“三个六！！！有你这么强的系统，那很好了。”陈希走进厨房，对着系统一顿彩虹屁。
从系统保鲜库中取出了十五份牛肉。在手里掂了掂，每份大概有个200g的样子。她昨晚就想好了，既然系统任务是一周内卖150份，没有规定每日最低售卖量，自己第一天，可以先尝试卖15份。这个量，其实对于卖盒饭来说，并不算多。先试试水，如果少的话明天就可以按照预估的量去做。关于每日如果卖不完，浪费怎么办，以及是否有惩罚这事，她也问了。系统给出的回答是，完全不用担心，单日销售不完的食物系统会直接回收。每日卖不完不会产生处罚，只有任务无法完成时才会扣除奖励。
消除了后顾之忧，陈希摩拳擦掌。取出系统赠送的厨神菜刀和全自动清洁粘板。
开始备菜！！！
按照系统的菜谱。除了牛腩、西红柿，食材列表里竟然还有土豆和长尖椒。她自己以前也做过这道菜，从没用过这两样食材，陈希有点想象不了这做出来会是什么味道不过既然是系统提供的想必应该有独到之处吧。
陈希将一块牛肉放上砧板。不由感慨系统出品果然不一样。牛肉色泽红润，纹理清晰，一看就很新鲜。牛腩肥瘦的比例恰到好处，表现呈现出漂亮的大理石纹理。完全不像自己外卖点单送来的牛腩块，有的纯瘦，有的又是那种带一大坨肥的。用这么漂亮的肉，简直不敢想做出来得多好吃！
菜刀一握在手里，陈希感觉到一种莫名的熟悉感，这就是满级厨艺的buff吗。陈希将牛腩切块，每一刀都极其精准，力道角度几乎完美，菜刀落在在砧板上发出规律的声音。
牛肉全部切完，先放入备菜盆里泡水，去除肉中的血水。这一步是牛肉做出来不会有肉腥味的关键。
洗完其他的配菜，放上葱姜给牛肉焯水，捞出控干水分。
接下来就是起锅烧油，准备馋哭几个小朋友！