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第563章 我指挥,顾团长动手

    第563章 我指挥,顾团长动手 (第2/3页)

过饭团这个词,可从来没做过,也没见别人做过。

    温文宁已经握着铅笔在纸上落了第一笔。

    她先画了一个扁扁的圆,线条干脆,一笔到底。

    “这是蒸好的米饭,摊开,摊成巴掌大的薄片。”

    顾子寒探着脑袋看,纸上那个圆形边缘整齐,连米粒的颗粒感都用细碎的短线给带了出来。

    温文宁继续画,在圆形中间点了一团。

    “这里头搁上馅儿。”

    她在旁边标了几行小字:虾仁碎,蛋黄碎,鱼松,榨菜丁。

    “海边最不缺的就是虾,把虾仁剁碎了炒香,再拌上煮熟的咸蛋黄搓成碎粒,这是第一种。”

    “我们也可以做一点鱼松。”

    顾子寒眼中疑惑。

    他还是第一次听“鱼松”这词。

    到底是什么玩意儿?

    只听自家媳妇道:“鱼松就是把鱼蒸熟了,剔了刺,用筷子拨散。”

    “然后在锅里慢慢焙干,加一点盐和芝麻油翻炒,就是鱼松。”

    “对,鱼松配上榨菜丁,又鲜又脆,这是第二种。”

    温文宁说着,笔尖在纸上又勾了几道。

    圆形的两侧被她折了过来,拢成了一个三角形的轮廓,线条流畅,三个角收得圆润饱满。

    “馅放好之后,把米饭从两边合起来,捏紧实了,做成三角形。”

    她在三角形的底部画了一条横带子。

    “这是紫菜。”

    “拿一条干紫菜把底部包住,手握着的时候不会粘手,吃起来还多一层海味。”

    这里最不缺的就是紫菜!

    最后她在三角饭团的旁边画了一个成品图,三角形胖嘟嘟的,底部裹着紫菜带子,顶上露出白白的米饭,侧面隐约透出里头的馅料。

    画完了,她在成品旁边写了三个字:海鲜饭团。

    顾子寒盯着那张纸看了好一会儿。

    纸上的画干干净净的,线条不多,每一笔都落得准。

    饭团的形状圆润可爱,底部紫菜的纹理都画出来了,旁边还标注了馅料和做法。

    “媳妇。”

    “嗯?”

    “我想吃你画的饭团子!”

    温文宁笔杆子在指尖转了一圈,甜甜一笑:“我相信顾团长做出来的饭团子比我画的更好吃!”

    

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