第90章 老母鸡下锅 (第1/3页)
等江浩到家。
父母已经准备好了处理老母鸡的工具。
父亲找出自家那个却了一个口子的土碗搁在地上，为了加快鸡血的凝结速度，又朝着其中撒上一小撮粗盐，
母亲从灶上取来旧菜刀。
接过之后，左手攥住鸡翅膀，拇指掰开鸡嘴，刀刃轻轻一抹，血就顺着鸡嘴流进碗里。
鸡血不多，稠稠的，暗红。
血不放干净，肉就腥，这是老辈人传下的理。
江尘原本还担心二妹年幼，见到这一幕会害怕。
结果这小丫头，就差把头凑到跟前了。
那双大眼珠子，直勾勾的就这么盯着鸡腿的位置。
“小孩子，不要看这些，快去烧水。”
直到母亲笑骂着开口，二妹抬手，抹了一把嘴角，这才回到灶台。
等老母鸡血被方干，一动不动。
灶台那边一大锅热水也跟着烧开了。
等到母亲打来开水，父亲还不忘乐呵呵的讲解。
“除了这玩意，就要用开水烫透了，趁热拔矛最省事了。”
“队里年年杀鸡，基本都是我操手。”
江树根带着炫耀的语气，揪住了鸡脚，随即将整只老母鸡浸入盆中。
倒是一旁母亲笑着轻拍了一下父亲的后背。
“可把你能的！”
“咱家这些年能吃上一整只鸡，还不是因为我们小浩有本事。”
“那也是我们生的好，咱们老江家的崽，都有本事！”父亲咧着嘴，眼角的皱纹都挤成了一团。
若是放在以前，过年能分到大队的一小块鸡肉都足够全家乐呵半天了。
眼下不过年不过节的，就能炖一整只老母鸡，那是想都不敢想的美梦。
“行行行，你们江家，都是有本事的人。”母亲回了一个白眼。
闻言，父亲也意识到自己说错话了，赶忙改口。
“咱们一家人都由本事，嘿嘿。”
看着父母如此温馨的一幕，江尘嘴角也不不知道在什么时候抬起。
他如此费尽心思搞钱，为的不就是这简单而又温馨的时刻吗？
“别傻乐了，赶紧帮忙把鸡毛，想吃鸡肉，还想偷懒？”
父亲的笑骂声，将江尘拉回了现实。
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