第6章 庐山石鸡 (第3/3页)
南浔给我们留的包厢不错。”邓嫣然环顾四周，满意地点点头。
话音刚落，南浔推门而入。他换了一身深灰色的毛衣，显得肩宽腰窄，气质温润。
他微笑着在柳桥对面的位置坐下，“刚才去厨房看了一下，菜已经准备好了，马上就可以上。”
柳桥讶异道，“这么快就安排好了啊。”
“这个点了，你们都饿了吧。”南浔注意到她先前望向窗外：“这里的景色是最好的。我当初选择在这里开店，就是看中了这片湖景。”
“听说你还经营好几家民宿？”柳桥问道。
“是的，餐厅后面就有一家，是一栋老房子改造的，只有八个房间，但有五个房间能看到湖景，另外三个房间是园景。”南浔的语气平和，没有炫耀之意。
“南浔，你的民宿什么时候从庐山和西海开到了市里啊，之前都没听你说撒。”邓嫣然惊呼不已。
“刚装修好，试营业没多久。”南浔温润一笑，“如果有兴趣，吃完饭我可以带你们去看看。”
邓嫣然立刻点头：“当然要去！桥桥，反正你赶回家吃晚饭就行，待会儿没事一起去看看吧，他的民宿都设计很漂亮的。”
柳桥确实被这个提议打动了：“如果不麻烦的话……”
“不麻烦。”南浔立即回答，眼神明亮。
这时，服务员开始上菜。
除了邓嫣然点的凤尾鱼和翘嘴白，河虾，螃蟹外，还有几道精致的时令小菜和一道庐山石鸡。
庐山石鸡是庐山区特色名菜，被评为省旅游局的“游客最喜爱的十大赣菜”，属赣菜系浔阳菜分支，与石耳、石鱼并称庐山“三石”。
它以阴涧岩壁洞穴中的麻皮蛙（学名棘胸蛙）为主料，体大肉肥，肉质鲜嫩如仔鸡，故得名“石鸡”。
据《本草纲目拾遗》载：“石鸡尚可滋补，治疗小孩痨瘦，疳积。”
不管是九江本地人，还是外来游客，来到九江都不舍得错过这道“有着水中人参”之称的滋补养颜美食。