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丽准备制作的是免冷藏切片饼干,唯独它是能够最快大批量制作的饼干了。
有助手帮忙融化了黄油、预热了大型烤箱;可露丽拿出大量的高级面粉,分了批次,将面团整形、送入烤箱。
也多亏了她曾经的工作经验,与这么多人共事合作,她指挥起来依然能够让现场有条不紊,分工井然。
在这么多人的合力之下,比可露丽预计的更多、更为迅速地,一批又一批的饼干如同流水一般烤制出来,等待冷却、将其装入容器。
这一次的数量,绝对够了,或许还会产生大量的剩余。
但在这么多人的帮助之下,大家齐力完成的饼干,待到赛事结束,共同分享之时,或许有另有一番别样的美味呢?
……
以机车带着可露丽过来的人竟然还守在她家门前。可露丽见了他,先是惊讶,再是歉然,连声道谢。
两人在精气十足的婶婶们的注视下又是飞速离去。
不过两个半小时,可露丽背包里塞完了大量的饼干,急匆匆地回到了赛场。摊位前的诸人见了她,也是立刻精神了起来。
此刻计数板上留着的是3点时的票数排位:
第一名,马尔蒂,522票。
第二名,可露丽,489票。
第三名,帕科甜品店,467票。
——何等恐怖的转换率!
也就是说,待可露丽走后,留下来的约200份饼干,其中有178人都投票给了自己,因此才没有让她在空缺的这段时间中被拉开太大的差距。
可露丽正震惊着呢,抬头又看见自己的摊位后面收着一个牌子。不得不说,杰拉多这小子是有点经商头脑的。牌子上书:
【数量限定!最后的150份黄油红糖软心饼干!】
小字写着:
【需投票才可获得】
“限定”这个词汇的威力可实在是太大了。
可露丽就看着这牌子上还残留着遗迹:
150被划去了,旁边改成了100。然后100也被划去,落在宣传板空位的字迹变成了:
【机不可失,时不再来!请交出你们手中选票,传说中的软心红糖饼干,最后50份先到先得!】
现在这个宣传板被撤到了摊位之后。别说红糖饼干,就连可露丽临走前留下的那些应急食粮也被拿了个一干二净,摊位上空空如也,守摊的诸人看起来已是无聊了好一段时间了。
可露丽看着宣传板上如此直白的抢票手法,满是汗颜:“你这……你这真的不犯规?”
……也就是说,从最后150份红糖饼干开始,全都1:1地换到了选票?
“别问,问就是规则允许。别家甜点师想搞这套,顾客还不给面子呢。”
“另外两家也想效仿我们,但他们每年都是一样的味道不说,我们这可是真·数量限定。饥饿营销懂不懂啊?”
杰拉多一边帮着将饼干摆上摊位,附近游荡的行人立刻聚集了过来。
可露丽看着游荡过来的客人们脸上还真出现了几近“饥饿”的表情,甚至有人还急了,对可露丽说:
“你怎么现在才来?你知不知道我们等你等了有多久?快快快,把做好的甜点端上来吧!”
可露丽默默擦了一把汗,哭笑不得地把饼干送了出去。
因为数量充裕,所以可露丽也和杰拉多等人分享了几块饼干。几人啃着饼干,连连给出好评:
“这个也好吃!绝对吊打甜点大赛99%的参赛作品了。”
“不过平心而论的话,对比那两位的作品,还是逊色了一些。”
“没有办法。”
可露丽叹气道:“不论是制作工时,还是甜点师的手艺,可能还有许多的原材料也跟不上他们。这样的饼干已是我现在能够做出的极限了,也只能怪我赛前准备得不充分,没再多做些饼干……”
杰拉多拍了拍可露丽的肩,安慰说道:“已经很了不起啦,而且你这还是第一次参赛呢,只要尽自己所能就够了。”
“而且,你现在的票数绝对稳进决赛。只要能够进决赛就够了,现在的排名不重要,在之后的比赛中也起不到什么作用。”
可露丽的声音顿了顿,才是小声说道:
“即便名次不重要……但如果可以的话,我想成为被认可最多的、最优秀的那一位。”
“我想要第一。代表着被最多人青睐、最多人喜爱。它就在那里,我已经触及过一次了。”
曾经被掩埋过许久的欲望,像是被重新点燃了一般。初学甜点时,她还妄想过米其林评分呢。
只是伴随着工作,她也已经认清了“现实”。曾经这点微不足道的幻想,早已被她抛之于脑后。
可露丽拿着饼干,一份一份地送出去。
她看着计数板,像是自言自语:“你说,我有希望拿到第一吗?”
一个小小的契机,让她重新开始了幻想。
杰拉多亦看向计数板,他无法做出保证。
距离比赛结束,还有2个小时。
下午4点时,得票数为:
第一名,马尔蒂,590票。
第二名,帕科甜品店,578票。
第三名,可露丽,569票。
过了饭点,票数增长明显慢了下来。
在这一个小时的时间里,可露丽的摊位有过空闲。
杰拉多与他的朋友们坐不住,与可露丽说了一声,再去动员他们的朋友,想想能不能够在最后拉一点票。
可露丽需要守着摊位不能离开,但她也拿出了一百二十分的服务态度,尽力展露笑容,对每一位前来的客人说着谢谢。
相比前几个小时,现在的客流量不算大,因而还有人能够与可露丽寒暄几句。
可露丽没曾想会迎来客人的主动搭讪,听见对方开口时还没有反应过来:
“上次就是你在路上分发纸杯蛋糕吧?真的非常好吃,治愈了我一整天的好心情。我会投票给你的,加油。”
可露丽下意识地说了“谢谢”,反应过来后反而不知道该说什么。对方哈哈笑着离去了。
不仅仅是他一人。
或许在先前的客人之中,也有曾经偶遇过可露丽的人。只是那时排队的人多,后面等待的人急切,所以无法与她闲聊。
现在有了余裕,不止一人对可露丽说:
“我收到过你的饼干,但那之后一直没再遇见过你,也不知道该如何回礼。现在终于有机会……”
“超级喜欢你之前做的海盐面包!我会支持你的,要加油哦!”
“加油!”
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