第三十一章 辣椒籽 (第1/3页)
这里竟然已经有卖辣椒的了，苏月想着待会儿卖了东西，就去买些，好在这个时节还能种下去，等到秋天，就能收获红辣椒了，青辣椒也不错，能够做很多菜了。
就在她想得出神的时候，谢大厨已经把酸菜鱼片做好了，他将菜端上来，众人就见到锅里有酸菜，酸菜上还有一层白白的鱼片，上面点缀着白芝麻和干辣椒，干辣椒已经被油炒过，带着点焦黑，但依然保留鲜艳的红色。
汤底是金黄色的，还带着一点鱼骨煎了以后加开水煮出来奶白，这就是传说中的金汤酸菜鱼。
而这黄色的汤，正是用他们当地的油菜籽榨出来的菜籽油。
还放了葱，简直是色香味俱全，光光是闻到这味道就已经让人挪不开眼，口水忍不住分泌。
“谢大厨，还是您的手艺高超，这一锅酸菜鱼片，简直让人食指大动，少爷，小的这就服侍您品尝。”
“这酸菜确实不错，东家，可以收下他们的东西，还有这蕨粑和蕨菜，炒过后，也有不一样的口感。”谢大厨看向苏月一行人，夸了句。
“多谢谢大厨，您将这几样食材的作用发挥了十成十。”苏月知道谢大厨给他们面子，她也赶紧道谢。
赵少爷已经开始吃起来了，他看着虽然有些不着调，但是在吃相这一块，想来也是经过家族锻炼的，那个小二哥一直在他身边伺候，将鱼片和酸菜给他夹到碗中。
“不错，这酸菜搭配鱼肉，很是开胃可口，而且这酸菜很脆爽，不错。”他连着说了两个不错，显然还是很认可她们提供的食材的。
“少爷，那我这就去找掌柜的来，让他给他们算算账，这几人一看便是从乡下来的，怕是要着急回去，给他们结了钱，他们也好回去。”
“去，将掌柜的喊来，他又在哪里睡大觉吧？”赵少爷这会儿也吃饱了，他没有继续再吃。
掌柜的很快就来了，一到后堂他也笑呵呵地说：“东家，刚刚小的闻到一股很香的味道，原以为是隔壁谁家酒楼开始做菜了，却不想是咱们这里的，这般香味，也难怪少爷您都这么喜欢。”
“
（本章未完，请点击下一页继续阅读）