第20章 北京饭店庆祝复婚 (第2/3页)
”林知微翻开菜单，笑着说，“这里的‘三不粘’很有名。”
“点你爱吃的就行。”周译说。
于是她对服务员道：“三不粘、罐焖牛肉、还有黄焖鱼翅，再加一份炒时蔬。”说完，她又看向周译，“难得来一次，得尝尝特色菜。”
茶水端上来时，服务员顺口重复了一遍菜名。
周译听到“三不粘”，忍不住问：“这菜听着怪有意思，是怎么做的？”
林知微笑了笑：“用蛋黄、糖和淀粉反复炒，炒到不粘锅、不粘勺、不粘牙，所以叫三不粘。火候很难掌握，嫩了会粘，老了会硬。”
“听着就不简单。”
“所以它是这里的招牌菜之一。”
很快，菜陆续上齐。
黄焖鱼翅盛在白瓷盅里，汤汁金黄浓稠，带着清鲜的香气；
罐焖牛肉的砂锅里热气翻涌，牛肉软烂入味，汤汁浓香；
“三不粘”入口香甜松软，果真如她所说，不粘牙、不腻口。
“好吃吧？”林知微眼睛弯起来。
“好吃。”周译放下筷子，举起茶杯，“小微，我们以茶代酒，庆祝一下，庆祝我们又在一起了。”
“好。”她举杯，杯沿轻轻一碰，发出清脆的声响。
“在想什么？”
周译的眼神认真而笃定：“在想……以后每年结婚纪念日，我们都来这里吃饭。”
饭后，两人并没有立刻回家，而是拐去了建国门的友谊商店。
春日午后的阳光透过高大的落地窗洒进来，照在一排排整齐的玻璃柜台上。
柜台里的糖果、巧克力、罐头、洋酒、香皂……每一样都透着一股精致洋气的味道。
周译在门口顿了顿，这种地方他以前只在别人口中听说过，要外汇券才能进，里面卖的都是稀罕物件。
林知微从钱包里抽出几张淡绿色的外汇券，冲他眨眨眼：“姑姑给的。”
糖果区的货架前，五颜六色的包装在灯光下像是会发光一般。林知微挑了两盒铁皮圆罐装的水果
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