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第四十八章 行帮

    第四十八章 行帮 (第2/3页)

    而今他很可能要被纸灯帮缠上,李运生已经被祝由帮缠上了,行帮的人为什么这么难对付?

    卖炊饼的小哥开口:“行帮的人来了。”

    张来福心头一紧:“哪个行帮来了?”

    小哥一指卖猪头肉的摊子:“这个人昨天来过,没有找到摊主,我听朋友说,他应该是行帮的人。”

    原来是猪头肉帮的,张来福把心放了下来。

    一名中年男子走到猪头肉摊子近前,随手挑了挑:“今天的肉不错。”

    “不错您就多买点。”摊主有点紧张,他虽然没见过这男子,但能感觉到对方身份不一般。

    中年男子看了一会,忽然对摊主说道:“这阵子油水多呀!”(这阵子你赚了不少)

    摊主一听,这是行帮里的春典,赶紧回答道:“多亏掌勺的照看,案板上才红火。”(全靠帮门照应,生意才做得好。)

    “一刀一块肉,不剁别人家骨头,你心里有数么?”

    “砍骨头剁肉,咱们全按规矩。”

    说完,摊主从盒子里抓了几个大子儿,这是给行帮的功德钱。

    所谓功德钱,就是给行帮的份子钱,以此来换取行帮的照应和保护。

    可眼前这人没收钱,依旧看着案板上的肉:“每天卖剩的肉,都给谁了?”

    “最近生意好,没怎么剩下,偶尔有剩下的,我自己回家就着酒吃了。”

    中年男子笑了:“也是,风吹日晒这么辛苦,犒劳自己一下也应该,可我觉得这肉剁碎了做馅儿,也挺好吃的。”

    “是么,我还真没想过。”摊主冒汗了。

    “猪头肉拿来做包子,留到第二天再卖,生意也挺好吧?”

    张来福用力点头:“这人和我想法一样,我之前也说过,猪头肉可以做包子,可卖猪头肉的不知好歹,还要跟我动刀……”

    炊饼小哥赶紧拦住张来福:“客爷,这可不能乱说,犯规矩的!”

    “什么规矩?”

    张来福还没明白什么状况,却见那行帮的人拎起了切肉刀,问那卖肉的:“跟我说说包子的事儿,说不清楚,我掀了你摊子,还得剁你一只手。”

    摊主擦了擦汗水,干笑两声道:“我也不是卖包子的,这个我不懂……”

    “你还知道你不是卖包子的?不是卖包子的,你做什么肉馅?谁让你碰别人家的行道?”

    “我没……”

    “你再说一遍!”

    摊主哆哆嗦嗦,小声问道:“爷,我

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